생방송투데이 맛의 승부사 ‘태산1970 서울시청본점’ – 20일 숙성 한우와 가심비 4월 8일 방송

SBS 생방송 투데이 ‘맛의 승부사’에 소개된 서울 중구의 ‘태산1970 서울시청본점’은 20일간 정성스럽게 숙성한 프리미엄 한우를 중심으로 고급스러운 식사 경험을 제공하는 곳입니다. 숙성 한우의 깊은 맛과 고소함, 그리고 다양한 가심비 메뉴들로 한우 입문자부터 미식가까지 모두 만족시킬 수 있는 곳입니다.

 

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서울 시청 앞 프리미엄 한우 맛집 ‘태산1970’

서울 중구 세종대로11길에 위치한 ‘태산1970 서울시청본점’은 1970년부터 이어진 한우 전문점의 철학을 담은 고깃집입니다. 특히 고기의 선별과 숙성에 정성을 들이며, 외국인들도 감탄할 만큼 완성도 높은 메뉴 구성이 특징입니다. 이곳의 대표 메뉴들을 정리해 소개드립니다.

메뉴 소개 - 프리미엄 구성 ‘태산 한판 1++’

가격: 169,000원
1++ 등급 이상의 살치살, 갈비살, 등심, 진갈비 4종을 한 번에 맛볼 수 있는 시그니처 세트입니다. 가성비는 물론, 다양한 부위를 즐기고 싶은 분들에게 추천드립니다.

대표 한우 메뉴

• 한우육사시미 (35,000원)
  가장 신선한 상태에서만 제공되며, 찰진 식감과 특제 양념장이 조화를 이루는 대표 메뉴입니다.
• 태산진갈비 (18,000원)
  6~8번 갈빗대에서 발라낸 부위로 마블링이 뛰어나며 고소한 풍미가 일품입니다.
• 한우갈비살 (20,000원)
  갈빗대에 붙은 부드럽고 쫄깃한 갈비살로, 마블링이 촘촘히 들어가 있어 입안에서 부드럽게 녹아내립니다.
• 한우살치살 (45,000원)
  남녀노소 모두 선호하는 인기 부위로, 부드럽고 고소한 맛이 인상적입니다.
• 태산 우대갈비 2인분 (60,000원)
  6~8번 꽃갈비 부위를 특제 양념으로 재워 구워내는 태산의 시그니처 메뉴입니다.

한우 외 메뉴도 풍성

• 지리산흑돼지 (1인분 18,000원)
  대한민국 1% 버크셔K 지리산 흑돼지로 1층에서만 주문 가능한 특별 메뉴입니다.
• 한우육회 (33,000원)
  기본 양념만으로 한우 본연의 맛을 살린 메뉴로, 생고기에 익숙하지 않은 분들도 즐기기 좋습니다.
• 한우등심 (59,000원)
  아래등심 부위를 사용해 새우살과 알등심을 한 번에 즐길 수 있는 실속 메뉴입니다.

점심 특선 및 식사 메뉴

• 태산진갈비정식 (1인 25,000원 / 2인이상 주문)
  1+등급 진갈비에 된장찌개, 쌈 채소가 함께 나오는 점심 한정 가성비 메뉴입니다.
• 한우불고기 전골 (1인 16,000원 / 2인이상 주문)
  1+ 한우 목심과 신선한 채소, 특제 양념이 조화를 이루는 따뜻한 전골 메뉴입니다.
• 한우육회비빔밥 (15,000원)
  신선한 한우와 특제 소스, 야채가 어우러진 건강한 한 끼 식사로 추천됩니다.

사이드 & 별미 메뉴

• 해장라면 (12,000원)
  전복, 홍합 등 해산물이 들어간 얼큰한 국물의 해장용 라면입니다.
• 한우된장찌개 (8,000원)
  청국장을 더해 진하고 깊은 맛을 내며, 알배기 배추와 한우가 푸짐하게 들어갑니다.
• 열무비빔쫄면 (9,000원)
  새콤달콤한 열무김치와 야채가 더해져 우대갈비와 찰떡궁합을 자랑하는 별미입니다.

매장 정보

• 주소 : 서울특별시 중구 세종대로11길 47
• 연락처 : 02-318-1970

마무리

‘태산1970 서울시청본점’은 고기 하나하나에 정성을 담아내는 숙성의 장인 정신과 뛰어난 품질의 한우로 미식가들의 사랑을 받고 있는 곳입니다. 다양한 한우 부위와 조합을 즐길 수 있는 ‘태산 한판’부터, 정통 한우육사시미와 우대갈비, 흑돼지 등 모든 메뉴가 만족도를 높여주는 구성으로 꾸려져 있습니다.

서울 시청 인근에서 고급스러운 분위기 속 제대로 된 한우를 맛보고 싶다면, ‘태산1970’을 적극 추천드립니다.

 

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