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방송된 맛집 정보

백반기행 송일국이 찾은 송도 밥상 돌판멸치쌈밥 맛집 바다를 쌈하다 송도본점 3월 9일 방송

by 레시피박1 2025. 3. 9.

백반기행에서 소개된 송도 맛집, 바다를 쌈하다 송도본점 - 2025년 3월 9일 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 배우 송일국이 송도의 숨은 맛집을 찾았습니다. 그중에서도 신선한 해산물을 활용한 돌판멸치쌈밥이 유명한 '바다를 쌈하다 송도본점'이 소개되었습니다. 이곳은 멸치, 활어회, 과메기 등 다양한 해산물 요리를 쌈밥으로 즐길 수 있는 곳으로, 바다의 신선한 맛을 그대로 담아낸다는 평가를 받고 있습니다.

 

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바다를 쌈하다 송도본점

대표 메뉴

1. 돌판멸치쌈밥 (2인분) – 20,000원

이곳의 대표 메뉴인 돌판멸치쌈밥은 신선한 멸치를 돌판에 구워 상추, 깻잎, 마늘, 고추, 열무와 함께 싸 먹는 건강한 한 끼입니다. 바다의 향이 가득한 멸치구이와 신선한 채소가 어우러져 담백하면서도 고소한 맛을 선사합니다.

2. 활어회 덮밥 (1인분) – 15,000원

신선한 활어회가 듬뿍 올라간 덮밥으로, 공기밥이 포함된 든든한 한 끼입니다. 감칠맛 나는 양념장과 신선한 회가 어우러져 깔끔하면서도 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.

3. 멸치구이쌈밥 (2인분) – 20,000원

멸치를 통째로 구워 담백하게 즐기는 요리로, 멸치의 머리와 내장을 제거해 비린 맛 없이 고소한 풍미를 살렸습니다. 멸치를 한입 크기로 쌈에 싸서 먹으면, 바다의 신선함이 그대로 전해집니다.

4. 멸치회 덮밥 (1인분) – 10,000원

멸치의 신선한 맛을 그대로 느낄 수 있는 메뉴로, 새콤달콤한 양념과 멸치회의 쫄깃한 식감이 조화를 이루는 덮밥입니다.

5. 멍게 비빔밥 (1인분) – 11,000원

멍게 특유의 바다 향이 가득한 비빔밥으로, 쫄깃한 멍게와 신선한 채소가 어우러진 별미입니다.

6. 과메기 (소 35,000원 / 대 45,000원)

구영포 과메기를 사용해 신선한 야채 6종 이상과 함께 제공되는 겨울철 인기 메뉴입니다. 생미역 또는 다시마와 함께 싸 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

 

방문정보

  • 인천 연수구 테크노파크로 111번길 11
  • 032 441 3737
  • 11:00 - 22:00, 브레이크타임 15:00 - 16:30, 라스트오더 21:30

 

바다를 쌈하다 송도본점


마무리 - 바다의 신선함을 가득 담은 송도 맛집

'바다를 쌈하다 송도본점'은 해산물 요리를 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 쌈밥과 덮밥 메뉴를 제공합니다. 특히 돌판멸치쌈밥은 건강한 한 끼를 원하는 분들에게 강력 추천하는 메뉴입니다. 신선한 해산물과 풍성한 쌈 채소가 어우러진 이곳에서 송도 바다의 맛을 제대로 경험해 보세요!

 

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