동네 한바퀴에서 소개된 칠곡 농가 맛집 '호애담농가맛집'의 특별한 밥상 메뉴 10월 26일 방송

2024년 10월 26일 방영된 KBS 동네 한바퀴에서는 경북 칠곡의 농가 맛집 호애담이 소개되며, 전통과 건강이 담긴 다양한 한식 요리를 선보였습니다. 이곳은 칠곡의 '칠미(七味) 밥상'이라는 독창적인 테마로 다양한 지역 특산물을 활용한 건강한 음식을 제공합니다. 호애담은 지역 특산물과 신선한 재료로 요리하며, 특히 다양한 발효 음식을 곁들인 다채로운 한상차림이 방문객들에게 인상적입니다.

 

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호애담 농가맛집

메뉴 소개

1. 벌꿀찜갈비한상 (1인 18,000원)
   • 이 메뉴는 달콤한 아카시아 벌꿀로 맛을 낸 갈비찜을 중심으로 구성된 한상차림입니다. 꿀의 자연스러운 단맛이 갈비찜의 고소함과 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 이 메뉴에는 발효 음식과 다양한 반찬이 함께 제공되어 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
2. 벌꿀닭갈비와 참외국수 한상 (1인 10,000원)
   • 벌꿀닭갈비는 달콤한 벌꿀을 활용해 맛을 더한 닭갈비로, 매콤하면서도 은은한 단맛이 특징입니다. 특히 참외를 활용한 국수가 함께 제공되며, 독특한 조합으로 신선한 맛을 제공합니다. 참외의 산뜻함과 닭갈비의 진한 풍미가 잘 어우러져 이색적인 맛을 경험할 수 있습니다.
3. 오리바베큐 (50,000원)
   • 오리 바베큐는 훈제된 오리 고기를 바삭하게 구워낸 요리로, 기름기가 적어 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 가격대가 높은 편이지만, 넉넉한 양과 풍미 있는 맛으로 인기를 끌고 있습니다.
4. 한방오리백숙 (50,000원)
   • 다양한 한약재를 넣어 오랜 시간 동안 정성껏 끓여낸 오리 백숙으로, 건강을 챙기려는 방문객들에게 적합합니다. 오리의 부드러운 육질과 진한 국물 맛이 특징입니다.
5. 통돼지바베큐
   • 호애담의 인기 메뉴 중 하나로, 바베큐 스타일로 구워낸 돼지고기는 외부가 바삭하고 내부는 촉촉해 가족 단위 방문객들이 많이 찾습니다. 이 메뉴는 가격이 유동적이며 방문 전 예약이 필요합니다.
6. 닭목살구이와 된장찌개 (점심 세트) (10,000원)
   • 점심 시간에만 제공되는 인기 세트 메뉴로, 구수한 된장찌개와 함께 담백한 닭목살 구이를 맛볼 수 있습니다. 깔끔한 한 끼를 원하는 고객들에게 인기가 높습니다.
7. 참외장아찌
   • 칠곡 지역의 특산물인 참외를 발효시켜 만든 장아찌로, 새콤달콤한 맛이 요리와 잘 어우러지며 입맛을 돋우는 데 탁월합니다. 지역 특산물을 활용한 장아찌는 호애담만의 특별한 반찬으로, 이곳을 찾는 손님들에게 새로운 경험을 선사합니다.

방문 정보 및 추천 사항

호애담은 전통적인 농가의 분위기를 그대로 느낄 수 있는 공간으로, 자연 속에서 편안한 식사를 즐길 수 있도록 설계되었습니다. 메뉴는 주로 건강과 발효 음식을 테마로 구성되어 있으며, 가격대가 다소 높지만 신선하고 품질 높은 재료를 사용하여 고객 만족도가 높습니다.

호애담 농가맛집

 

마무리

호애담농가맛집은 지역 주민과 관광객 모두에게 인기가 많으며, 청정한 자연 환경 속에서 건강한 음식을 경험할 수 있는 특별한 장소로 알려져 있습니다.

 

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