‘더 맛있는 녀석들’ 1월 17일 방송, 아재 특집편에서 소개된 ‘오또뱅’은 동해안에서 직접 공수한 자연산 백골뱅이를 활용한 다양한 요리로 입소문이 자자한 맛집입니다. 신선한 해산물과 특별한 조리법으로 남다른 풍미를 자랑하며, 방송 후 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 이번 포스팅에서는 오또뱅의 메뉴와 방문팁에 대해 알아보도록 하겠습니다.
오또뱅
대표 메뉴: 동해안 자연산 백골뱅이로 만든 요리의 향연
‘오또뱅’의 가장 큰 매력은 동해안에서 직접 공수한 신선한 백골뱅이를 사용해 만든 다양한 요리들입니다. 메뉴마다 풍미를 살리기 위한 정성이 담겨 있어 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
• 생백골뱅이탕(중): 칼칼하고 시원한 국물이 일품인 생백골뱅이탕은 동해안 자연산 백골뱅이로 만들어져 깊은 맛을 자랑합니다. (50,000원)
• 생골뱅이 무침: 매콤새콤한 양념에 미나리와 각종 야채를 더해 만든 생골뱅이 무침은 소면과 함께 제공되어 한 끼 식사로도 손색없습니다. (35,000원)
• 생골뱅이숙회: 삶아내어 살과 내장을 분리한 생골뱅이숙회는 백골뱅이의 진한 풍미를 그대로 즐길 수 있는 요리입니다. (46,000원)
• 불골뱅이양념구이: 불향이 가득한 양념구이는 매콤한 맛과 쫄깃한 식감이 매력적입니다. (35,000원)
• 해초과메기: 포항 구룡포에서 공수한 과메기와 다양한 해초의 조합으로 겨울철 별미를 제공합니다. (48,000원)
해산물과 전, 그리고 특별한 전골 요리까지
‘오또뱅’은 골뱅이 요리뿐 아니라 다양한 전 요리와 따뜻한 국물 요리도 선보이고 있습니다.
• 미나리새우전: 제철 미나리와 새우를 활용해 바삭하고 고소한 맛을 자랑하는 전 요리. (18,000원)
• 감자전: 강원도식으로 100% 감자만 갈아 만든 원조 감자전. (15,000원)
• 연유 옥수수전: 연유를 첨가해 달콤함이 돋보이는 옥수수전. (11,000원)
• 들깨수제비: 표고버섯과 들깨가루로 맛을 더한 고소한 수제비 요리. (9,000원)
위치 및 방문 정보
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방문 팁
‘오또뱅’은 신선한 재료와 정성 어린 요리로 맛과 건강을 동시에 만족시키는 곳입니다. 특히 동해안 자연산 백골뱅이를 활용한 요리는 이곳에서만 경험할 수 있는 특별함을 제공합니다. 생골뱅이 무침이나 생백골뱅이탕과 같은 대표 메뉴는 사전 예약을 통해 더욱 원활히 즐길 수 있습니다.
마무리
동해안의 신선함을 그대로 담은 ‘오또뱅’에서 특별한 한 끼를 즐겨보세요. 매콤하고 시원한 해산물 요리와 다양한 메뉴 조합은 가족, 친구와 함께하기에 완벽한 선택이 될 것입니다.
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