MBC 오늘N 2350회 대전 유성구 우리동네 반찬 장인 황인우 사장 다미온찬 10월 8일 방송

2024년 10월 8일 방송된 MBC '오늘N' 2350회에서는 대전 유성구 상대동에 위치한 반찬가게 '다미온찬'이 소개되었습니다. 이곳은 황인우 사장이 운영하며, 뛰어난 가성비와 맛으로 월 매출 1억 5천만 원을 기록한 인기 반찬가게입니다. 방송을 통해 소개된 다미온찬의 인기 메뉴는 함경북도식 고기만두, 김치만두, 보리열무김치, 떡갈비 등 다양한 반찬으로, 지역 주민들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

 

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다미온찬

다미온찬의 성공 비결

다미온찬은 신선한 재료로 정성스럽게 만든 반찬을 제공하며, 특별한 조리법과 황인우 사장의 경험이 어우러져 많은 고객들의 사랑을 받고 있습니다. 특히 방송을 통해 다미온찬의 고기만두와 김치만두는 시청자들에게 큰 관심을 끌었는데, 그 맛과 품질이 일반적인 반찬가게와 차별화되었기 때문입니다. 또한, 정갈한 맛의 반찬들이 모두 합리적인 가격에 제공되며, 고객 만족도가 매우 높습니다.

 

황인우 사장은 방송에서 반찬을 만들 때 사용하는 재료 하나하나에 대해 깊은 신경을 쓴다고 설명했습니다. 반찬의 재료 선택과 조리법에서부터 매장 운영에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하며, 손님들에게 가장 신선하고 건강한 반찬을 제공하고자 노력하고 있습니다.

인기 메뉴와 가격

다미온찬의 대표 메뉴로는 함경북도식 고기만두와 김치만두가 있습니다. 이 두 가지 만두는 신선한 고기와 배추, 양념이 적절히 배합되어 깊은 맛을 자랑하며, 많은 고객들이 즐겨 찾는 메뉴입니다. 그 외에도 떡갈비, 보리열무김치, 오징어볶음, 동치미 등 다양한 반찬이 있습니다. 반찬의 가격대는 아래와 같습니다:

• 함경북도식 고기만두: 6,000원
• 함경북도식 김치만두: 6,000원
• 보리열무김치: 9,900원
• 오징어볶음: 7,900원
• 동치미: 8,500원

다미온찬의 반찬

다미온찬의 반찬은 재료의 신선함과 고유의 조리법으로 맛을 유지하며, 소비자들이 집에서 간편하게 건강한 식사를 할 수 있도록 돕고 있습니다. 또한, 이러한 반찬들은 다양한 연령대의 고객층에게 인기가 있으며, 가족 단위 손님들뿐만 아니라 혼밥을 즐기는 사람들에게도 좋은 선택지가 되고 있습니다.

위치 및 운영 정보

다미온찬은 대전 유성구 상대동에 위치하고 있으며, 유성온천역에서 약 937m 거리에 있어 접근성도 뛰어납니다. 운영 시간은 09:00부터 21:00까지이며, 일요일은 휴무입니다. 이곳은 미리 예약이 필요하지 않으며, 누구든지 방문해 반찬을 구매할 수 있습니다.

• 주소: 대전 유성구 상대동 473-1
• 운영시간: 09:00 ~ 21:00 (일요일 휴무)

다미온찬

 

결론

이번 MBC '오늘N'을 통해 소개된 다미온찬은 대전 지역의 숨은 맛집으로, 특히 황인우 사장의 정성과 노력으로 만들어진 맛있는 반찬들이 많은 사랑을 받고 있습니다. 만두, 보리열무김치, 떡갈비 등의 반찬은 합리적인 가격과 높은 품질로 입소문이 나면서 더욱 많은 손님들이 찾고 있으며, 앞으로도 그 인기가 계속될 것으로 보입니다.

 

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