KBS 2TV 생생정보 2170회 생생트레인 강산해 전주가정식백반 11월 21일 방송

KBS 2TV 생생정보 2170회(11월 21일)에서 소개된 전주 가정식 백반은 전라북도 전주의 맛과 정취를 담아낸 특별한 식당입니다. 전주의 대표적인 한식 스타일인 가정식 백반을 합리적인 가격에 제공하며, 푸짐한 반찬과 깊은 맛으로 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 전주 가정식 백반의 매력과 방문 정보를 소개합니다.

 

전주 가정식 백반

소개

 

1. 전주의 전통적인 맛

 

• 전주 가정식 백반은 지역 특산물과 신선한 재료를 사용해 매일 정성껏 반찬을 준비합니다.

• 다양한 반찬 구성: 기본적으로 10가지 이상의 밑반찬과 국, 메인 요리가 제공됩니다.

• 전라도 특유의 깊고 진한 양념 맛과 풍부한 반찬은 전통 한식의 매력을 한껏 느끼게 해줍니다.

 

2. 합리적인 가격과 푸짐한 양

 

• 가성비: 푸짐한 한 상차림에도 불구하고, 합리적인 가격으로 제공되어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

• 일일 메뉴: 계절에 따라 반찬이 바뀌며, 매일 다른 메뉴를 경험할 수 있는 재미가 있습니다.

 

방송에서 주목한 포인트

 

KBS 2TV 생생정보 - 생생트레인 강산해 전주 편에서 이 식당은 전주의 전통 가정식 백반을 제대로 맛볼 수 있는 장소로 주목받았습니다. 특히 정갈한 상차림과 친절한 서비스가 방송을 통해 크게 부각되며 많은 관심을 끌고 있습니다.

 

방문 정보

 

• 주소: 전북 전주시 완산구 홍산북로 45-24

• 연락처: 063-225-9953

• 운영 시간: 매일 09:00 - 22:00

 

 

주요 메뉴 구성

 

전주 가정식 백반: 기본 메뉴의 매력

 

1. 가정식 백반 (8,000원)

 

• 구성: 밥, 국, 메인 요리(고기 또는 생선), 나물, 김치 등 계절 반찬 10가지 이상.

• 전라도 특유의 진하고 깊은 양념 맛이 반찬 하나하나에 담겨 있습니다.

• 매일 새로운 반찬 구성으로 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.

 

2. 꼬막 요리

 

• 꼬막정식 (18,000원): 꼬막 요리와 백반을 함께 즐길 수 있는 메뉴.

• 벌교꼬막숙회 (20,000원): 꼬막을 살짝 데쳐 깔끔하고 고소한 맛을 살린 요리.

• 꼬막간장무침 (20,000원): 꼬막을 간장 양념으로 버무린 감칠맛 가득한 메뉴.

• 꼬막회무침 (20,000원): 꼬막을 신선한 회로 즐기는 별미.

 

해산물 요리: 신선함의 정수

 

1. 문어 요리

 

• 문어샤브샤브 (50,000원)

신선한 문어를 얇게 썰어 육수에 살짝 익혀 먹는 고급 메뉴.

부드러운 문어 식감과 담백한 국물 맛이 일품입니다.

• 문어숙회 (40,000원)

신선한 문어를 데쳐 부드럽고 쫄깃한 맛을 살린 요리로, 초고추장과 함께 즐기기에 좋습니다.

 

2. 연포탕

 

• 중 (40,000원) / 대 (45,000원)

신선한 문어와 다양한 해산물이 들어간 국물 요리로, 시원하고 깊은 맛이 특징입니다.

 

3. 산낙지 요리

 

• 산낙지탕탕이 (15,000원)

산낙지를 잘게 썰어 참기름과 함께 즐기는 메뉴로, 신선함과 고소함이 돋보입니다.

• 육낙 (중 80,000원 / 대 120,000원)

산낙지와 육회를 함께 제공해 고기와 해산물의 조화를 경험할 수 있는 특별 메뉴.

 

고기 요리와 해산물의 만남

 

1. 생삼겹살 낙지볶음 (50,000원)

 

• 신선한 생삼겹살과 매콤한 낙지볶음의 조합으로, 고기와 해산물의 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴입니다.

• 매콤달콤한 양념이 밥과 잘 어울려 만족스러운 한 끼를 제공합니다.

 

2. 다양한 구성과 선택

 

• 식사 메뉴로는 백반, 해산물 요리로는 문어와 꼬막, 그리고 고기와의 조합까지 선택의 폭이 넓습니다.

• 1인 식사부터 단체 손님까지 다양한 상황에 적합한 메뉴 구성을 자랑합니다.

전주 가정식 백반의 매력

 

1. 정성 가득한 반찬

 

• 매일 아침마다 직접 준비한 정갈한 반찬은 어머니의 손맛을 떠올리게 합니다.

• 전주 지역의 특산물과 신선한 제철 재료로 만들어진 반찬은 건강한 식사를 제공합니다.

 

2. 편안한 분위기

 

• 가정적인 분위기의 식당 내부는 따뜻하고 아늑하여 편안한 식사를 할 수 있습니다.

• 가족 단위, 친구, 관광객 등 누구와도 함께 방문하기 좋은 공간입니다.

 

3. 지역의 정취와 어우러진 경험

 

• 전주를 대표하는 가정식 백반의 정수를 맛보며, 전라도 특유의 음식 문화를 경험할 수 있습니다.

전주 가정식백반

 

 

마무리

 

전주 가정식 백반은 단순한 식사가 아닌, 전주의 전통과 정성을 함께 느낄 수 있는 특별한 장소입니다. 합리적인 가격과 푸짐한 상차림으로, 지역 주민과 관광객 모두가 만족할 만한 맛과 경험을 제공합니다. 생생정보에서도 인정한 이곳은 전주의 전통 가정식 백반을 제대로 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다. 다음 전주 여행에서는 꼭 방문해보세요. 맛과 정성이 가득한 한 끼가 여러분을 기다리고 있습니다.

 

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