2024년 11월 1일 방송된 KBS 1TV <6시 내고향> 8153회에서는 '영주장날 농특산물대축제' 특집으로 영주365시장의 대표 문어 전문점 '부엉이상회문어집'이 소개되었습니다. 영주365시장 내 위치한 부엉이상회문어집은 오랜 전통과 신선한 재료로 영주 지역 주민과 방문객 모두에게 사랑받고 있는 명소입니다. 부드럽고 쫄깃한 문어숙회를 비롯해 다양한 해산물과 택배 서비스로 지역의 명성을 이어가고 있는 이곳의 매력을 함께 알아보겠습니다.
부엉이상회문어집
전통과 신선함을 이어온 문어 전문점
부엉이상회문어집은 1968년 설립된 이래 영주에서 최초로 생문어를 삶아 판매한 전통 있는 가게입니다. 신임순 여사님이 문을 연 이후 현재는 아들인 채수관 사장님이 가업을 이어받아 운영하고 있으며, 매일 새벽 가마솥에서 문어를 삶아내는 전통을 지키고 있습니다. 문어숙회의 신선한 식감과 깊은 맛은 오랜 세월 동안 단골 고객들의 발길을 사로잡고 있습니다.
부엉이상회문어집 위치와 연락처
- 주소: 경북 영주시 영주로224번길 16 (영주365시장 내)
- 문의 전화: 010-4037-1588 (택배 주문 가능)
- 영업 시간: 오전 9시 ~ 오후 6시 (상황에 따라 변동될 수 있으니 방문 전 전화 확인을 추천합니다)
문어숙회와 다양한 해산물 메뉴
부엉이상회문어집의 대표 메뉴인 문어숙회는 오랜 가마솥 전통 방식으로 삶아내어 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 이곳에서는 문어뿐만 아니라 고등어와 조기 등 다양한 해산물도 함께 판매하고 있어, 신선하고 풍부한 해산물의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 문어숙회는 영주 지역 특산물로, 시장 내에서의 인기가 높으며 맛과 식감이 독보적입니다.
문어숙회의 특징과 매력
부엉이상회문어집의 문어숙회는 단순히 삶아낸 문어 요리가 아니라, 수십 년간 이어진 전통 방식으로 삶아내어 남다른 맛을 자랑합니다. 이 과정에서 문어의 식감은 부드러우면서도 쫄깃함이 살아나며, 신선한 문어 특유의 고소함과 담백함을 그대로 즐길 수 있습니다. 문어숙회는 담백한 맛 덕분에 소주나 막걸리와 잘 어울리며, 밑반찬으로도 인기가 높아 방문객들이 많이 찾는 메뉴입니다.
전국 택배 서비스로 신선함을 집에서도
부엉이상회문어집은 직접 방문이 어려운 고객들을 위해 전국 택배 서비스를 제공하고 있습니다. 영주 문어의 신선한 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 꼼꼼하게 포장하여 배송하며, 특히 택배 주문 시 문의는 010-4037-1588로 가능합니다. 택배 서비스는 전국에서 손쉽게 주문이 가능해 영주의 맛을 집에서도 느낄 수 있습니다.
영주365시장 – 부엉이상회문어집과 함께하는 전통시장 나들이
영주365시장은 신선한 농산물과 해산물, 다양한 먹거리를 만날 수 있는 영주의 대표 전통시장입니다. 지역 주민들은 물론, 여행객들도 즐겨 찾는 이 시장은 다양한 특산물과 먹거리로 볼거리와 즐길 거리가 풍부합니다. 특히 부엉이상회문어집은 이 시장 내에서도 손꼽히는 명소로, 영주를 방문하는 여행객들에게 빠질 수 없는 코스입니다.
마무리
영주365시장과 부엉이상회문어집은 영주 특산물의 정수를 만날 수 있는 곳입니다. 오랜 전통과 신선함이 어우러진 문어숙회는 영주를 방문한 여행객들에게 특별한 경험을 선사하며, 전국 택배 서비스를 통해 멀리서도 영주의 맛을 느낄 수 있습니다. 영주365시장에 들러 부엉이상회문어집에서 신선한 문어숙회를 즐기고, 지역 농산물과 특산물을 둘러보는 전통시장 나들이를 추천드립니다.