2024년 10월 11일 방영된 KBS 1TV 6시내고향 8138회에서는 전남 여수의 백야도에 위치한 백야손두부집이 소개되었습니다. 이곳은 신선하고 정성 가득한 손두부로 유명한 곳으로, 현지인뿐만 아니라 관광객들 사이에서도 큰 사랑을 받고 있습니다. 백야손두부집은 전통 방식으로 만들어진 고소한 손두부와 함께, 여수 지역의 특색 있는 두부 요리를 선보이며 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
백야손두부집
대표 메뉴
백야손두부집의 두부는 그 신선함과 고소한 맛으로 유명하며, 포장 두부와 식사 메뉴로 나뉘어 있습니다. 이곳의 두부는 식사 시와 포장 시 가격이 다르게 책정되어 있습니다.
- 포장 두부 (5,000원): 손두부를 포장해 가정에서도 편하게 즐길 수 있습니다. 현장에서 직접 만든 두부를 포장하여 판매하기 때문에, 신선한 상태로 집에서도 백야손두부의 맛을 느낄 수 있습니다.
- 두부 소 (7,000원): 매장에서 식사로 제공되는 손두부 중 소 사이즈로, 두부의 신선한 맛과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 대표 메뉴입니다.
- 두부 대 (14,000원): 대 사이즈의 손두부로, 가족이나 여러 명이 함께 먹기에 적합한 양을 자랑합니다.
- 수제 찜만두: 두부와 함께 고소한 찜만두도 제공되며, 두부와 궁합이 잘 맞아 식사 후 만두를 곁들여 먹는 손님들이 많습니다.
이곳에서는 두부뿐만 아니라 다양한 두부 요리를 즐길 수 있습니다. 남도식 김치와 양파절임을 곁들여 먹는 두부는 남다른 맛을 자랑하며, 많은 방문객들이 백야손두부집을 찾는 이유가 되기도 합니다.
백야손두부집의 매력
백야손두부집은 여수의 백야도라는 한적한 섬 마을에 위치해 있어, 도시의 번잡함에서 벗어나 자연 속에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 것이 큰 매력입니다. 매장에서는 신선한 두부를 바로 만들어 손님들에게 제공하는데, 이 두부는 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 특히, 막걸리와 함께 두부를 즐기는 손님들이 많아 이색적인 음식 경험을 선사합니다.
이곳의 두부는 몽글몽글한 작은 알갱이들이 살아 있어, 다른 곳에서 쉽게 접할 수 없는 특별한 식감과 맛을 자랑합니다. 또한, 백야손두부집은 아늑한 분위기와 함께 친절한 사장님의 서비스로 많은 이들에게 따뜻한 인상을 남깁니다.
백야손두부집의 위치 및 영업 정보
- 주소: 전남 여수시 화정면 백야리 51
- 영업시간: 11:00 ~ 16:00 (월요일 휴무)
- 전화번호: 061-685-1027
백야손두부집은 여수 백야도의 아름다운 자연경관과 함께 여유로운 식사를 즐길 수 있는 곳으로, 특히 포장두부와 식사 두부를 다양하게 선택할 수 있어 많은 사람들이 방문하고 있습니다. 백야손두부집을 찾는 방문객들은 섬 특유의 고요함 속에서 정성 가득한 음식을 맛보며 특별한 추억을 만들 수 있습니다.
마무리
여수 백야손두부집은 전통 방식으로 만든 손두부의 고소한 맛과 부드러운 식감으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 방송을 통해 소개된 후, 이곳은 더욱 주목받으며 여수 지역의 대표적인 맛집으로 자리 잡고 있습니다. 여수를 방문하는 이들에게 백야손두부집은 놓치지 말아야 할 특별한 맛집으로, 여수의 자연과 함께 전통적인 손두부의 맛을 느낄 수 있는 최적의 장소입니다.