6시내고향 전북군산 황금박대의 명가, 아리울수산 신선한 황금박대를 만나보세요! 3월 6일 방송

전라북도 군산 하면 떠오르는 대표적인 특산물, 박대! 박대는 담백하고 고소한 맛으로 유명한 생선으로, 비린내가 적고 부드러운 식감이 특징입니다. 군산 황금박대는 신선한 서해산 박대를 정성스럽게 손질하고 숙성하여 더욱 깊은 맛을 자랑합니다. ‘6시 내고향’ 3월 6일 방송에서 소개된 아리울수산은 엄선된 황금박대를 위생적으로 가공해 전국으로 유통하는 곳입니다. 직접 방문하거나 온라인으로도 구매 가능하니, 황금빛 윤기가 흐르는 군산 박대의 진한 풍미를 경험해 보세요!

 

군산 황금박대 구매하기

 

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📍 아리울수산 기본 정보

✔ 주소: 전북특별자치도 군산시 성산면 십자들로 103-15
✔ 전화번호: 063-443-3312~3
✔ 홈페이지: 아리울수산 황금박대
✔ 운영시간: 방문 전 전화 문의 추천
✔ 주차 가능

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🐟 박대란? 왜 특별할까?

박대는 서해에서만 잡히는 특산물로, 흔히 가자미와 비슷하게 생겼지만 훨씬 더 고소한 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다.
군산에서는 박대를 반건조하여 더욱 쫄깃하고 깊은 맛을 내는 방식으로 가공하는데, 이를 ‘황금박대’라고 부릅니다.

✅ 황금박대의 특징

✔ 비린내가 적고, 고소한 맛이 강하다
✔ 단백질과 칼슘이 풍부해 영양가 높음
✔ 반건조되어 더욱 쫄깃하고 감칠맛이 뛰어남
✔ 팬에 굽거나 조림으로 만들면 밥도둑 완성!

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🏆 아리울수산 황금박대가 특별한 이유

1️⃣ HACCP 인증 – 깨끗하고 위생적인 가공 과정

아리울수산은 철저한 위생관리와 HACCP 인증을 받은 시설에서 가공하여 안심하고 먹을 수 있는 황금박대를 제공합니다.

2️⃣ 최적의 건조 숙성 – 감칠맛 UP!

박대를 자연의 바람과 최적의 온도로 숙성시켜 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 식감을 살렸습니다.

3️⃣ 손질 완료 – 간편한 조리 가능!

모든 박대는 뼈를 발라 손질된 상태로 배송되기 때문에 손쉽게 요리할 수 있어 더욱 편리합니다.

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🍽️ 황금박대 맛있게 먹는 법

🔥 1️⃣ 노릇노릇 박대구이

✔ 박대에 살짝 소금을 뿌려 간을 맞춘 후,
✔ 프라이팬에 기름을 두르고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 끝!
✔ 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 황금박대구이 완성!

🥘 2️⃣ 달콤짭조름한 박대조림

✔ 무, 대파, 양파를 깔고 박대를 올린 후,
✔ 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당을 넣어 졸이면 밥도둑 조림 완성!

🍚 3️⃣ 박대찜 & 박대강정

✔ 찜으로 즐기면 담백하고 부드러운 맛이 살아나고,
✔ 바삭하게 튀겨 양념을 묻히면 아이들도 좋아하는 황금박대강정이 됩니다.

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🛒 군산 황금박대, 어디서 구매할 수 있을까?

 

 

아리울수산에서는 황금박대를 직접 판매하고 있으며, 온라인에서도 손쉽게 주문할 수 있습니다.
신선한 품질 그대로 전국 어디든 택배 배송이 가능하니, 집에서도 군산의 맛을 제대로 즐겨보세요!

✔ 홈페이지 바로가기: 아리울수산 황금박대

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🎤 마무리 – 군산 황금박대, 꼭 드셔보세요!

고소하고 쫄깃한 식감이 일품인 군산 황금박대! ‘6시 내고향’에서도 소개된 만큼, 믿을 수 있는 품질과 깊은 맛을 자랑합니다. 집에서 간편하게 조리할 수 있어 반찬으로도, 손님 접대용으로도 최고입니다. 📌 담백하고 고소한 박대의 맛이 궁금하시다면? 아리울수산 황금박대, 한 번 맛보시면 계속 찾게 될 거예요! 🐟✨

 

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