매년 봄이면 찾아오는 특별한 손님과의 전쟁이 있다! 깊은 강물 속에서 귀한 벚굴을 채취하는 잠수부들과, 삼림을 위협하는 칡넝쿨을 제거하는 산속 작업자들의 치열한 봄맞이 전쟁이 펼쳐진다.
극한직업 848화 섬진강 벚굴과 칡넝쿨
🦪 벚꽃이 필 무렵, 섬진강 벚굴 전쟁
✔ 섬진강과 남해가 만나는 청정 기수역에서만 서식하는 희귀한 먹거리 ‘벚굴’
✔ 일반 굴의 2~3배 크기, 짜지 않고 특유의 단맛이 일품
✔ 강물 속 10~15m 깊이에서 맨손으로 채취하는 고난도 작업
✔ 한 달에 보름 정도만 채취 가능, 물살과 날씨 변수로 작업 난이도 극강
🎤 잠수 경력 3년 차, 진수환 씨의 첫 벚굴 채취 도전!
강한 물살과 탁한 시야 속, 손의 감각만으로 벚굴을 찾는 전쟁 같은 순간을 함께합니다!
🌱 이른 봄, 칡넝쿨과의 전쟁
✔ 빠른 성장력으로 삼림 생태계를 황폐화시키는 칡넝쿨
✔ 하루 20cm씩 자라는 뿌리, 주변 나무의 양분을 모두 흡수
✔ 광합성을 방해해 주변 나무를 말려 죽이는 무서운 식물
✔ 연 3회(봄·여름·가을) 제거 작업 진행, 특히 봄철 작업이 중요
✔ 산속 경사가 심한 지역에서 삽·곡괭이·밧줄로 직접 뿌리 제거
🎤 칡 제거반의 치열한 작업 현장!
무게 150~200kg에 달하는 칡을 캐내고 운반하는 과정에서 벌어지는 고된 여정을 따라갑니다!
🎤 마무리
봄을 맞아 생계를 위해, 그리고 자연을 지키기 위해 치열한 전쟁을 벌이는 사람들! 그들의 헌신과 노력 덕분에 우리는 귀한 자연의 선물을 얻고, 숲을 보호할 수 있습니다.
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