핸썸가이즈 15회 촬영지, 강원도 평창 봉평의 메밀 맛집 - 2025년 3월 16일 방영된 tvN 예능 핸썸가이즈 15회, 강원도 누들로드 특집에서는 강원도 평창의 대표적인 메밀 전문점 ‘봉평메밀미가연’이 소개되었습니다. 이곳은 청정 자연에서 재배된 100% 메밀을 활용한 다양한 요리를 선보이며, 신선한 한우 육회와 조화를 이루는 메밀국수와 비빔밥이 큰 사랑을 받고 있습니다. 강원도 봉평은 예로부터 메밀로 유명한 지역으로, 이곳에서 생산된 쓴메밀과 단메밀을 활용한 요리는 깊고 진한 풍미를 자랑합니다. 특히 ‘봉평메밀미가연’은 전통적인 메밀 요리를 현대적인 감각으로 재해석해 많은 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다.
봉평메밀미가연
인기 메뉴 소개
[명품] 이대팔 100% 육회 비빔국수 – 17,000원
일주일에 두 번 먹으면 힘이 나는 활력 국수!
100% 순수 메밀국수 위에 청정 대관령 한우 육회를 듬뿍 얹어 감칠맛을 극대화한 대표 메뉴입니다. 쫄깃한 육회와 구수한 메밀의 조화가 일품이며, 특별한 양념이 가미되어 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
[명품] 메밀싹 육회 – 25,000원
미가연이 자랑하는 프리미엄 한우 육회
대관령에서 자란 신선한 한우를 정성스럽게 손질해 부드러운 식감과 깊은 감칠맛을 선사합니다. 여기에 건강한 메밀싹을 곁들여 영양까지 고려한 명품 요리입니다.
이대팔 100% 메밀 미가면 – 12,000원
맑고 시원한 육수와 건강한 메밀면
각종 천연과일로 맛을 낸 깔끔한 육수에 100% 순수 메밀면을 더해 개운하고 담백한 맛을 자랑합니다. 아삭한 메밀싹이 고명으로 올라가 씹을수록 풍미가 살아납니다.
[추천] 이대팔 100% 메밀 비빔국수 – 12,000원
매콤달콤한 양념과 메밀면의 조화
손수 만든 특제 양념장을 사용하여 감칠맛을 더한 비빔국수입니다. 씹을수록 고소한 메밀면과 다양한 고명이 어우러져 입맛을 돋우며, 건강한 한 끼 식사로 제격입니다.
메밀싹 육회 비빔밥 – 13,000원
한 그릇으로 진수성찬을 맛볼 수 있는 특별한 비빔밥
대관령 한우 육회를 숙성해 감칠맛을 극대화한 후, 건강한 메밀싹과 미가연만의 특제 양념을 더해 완성한 비빔밥입니다. 메밀의 향과 육회의 부드러움이 어우러져 깊은 맛을 선사합니다.
메밀싹 묵무침 – 12,000원
쫄깃한 묵과 아삭한 메밀싹의 만남
직접 쑤어 만든 메밀묵에 들깨가루를 더해 고소한 풍미를 강조한 묵무침입니다. 신선한 메밀싹과 함께 즐기면 더욱 깊고 풍성한 맛을 경험할 수 있습니다.
메밀 전병 – 7,000원
김치를 넣어 더욱 풍미가 살아있는 전병
직접 담근 김치를 다져 속을 채운 전병으로, 메밀 반죽의 담백함과 김치의 매콤한 맛이 조화를 이룹니다. 간식이나 안주로도 훌륭한 별미입니다.
메밀 주스 – 2,000원
건강한 메밀을 간편하게 즐기는 방법
고소한 메밀의 풍미를 그대로 담은 메밀 주스는 부담 없이 즐길 수 있는 건강 음료로, 식사와 함께 곁들이기 좋습니다.
방문 정보 및 영업시간
- 주소: 강원도 평창군 봉평면 기풍로 108
- 전화번호: 033-335-8805
- 영업시간: 오전 10시 – 오후 8시 (라스트 오더 오후 7시)
- 휴무일: 매주 수요일
방문 시 유의사항
- 주말 및 공휴일 대기 발생 가능 – 인기가 높은 맛집이므로 방문 시 대기 시간이 있을 수 있습니다. 예약이나 방문 시간 조정을 추천합니다.
- 주차 가능 – 가게 앞에 주차 공간이 마련되어 있어 차량 이용 시에도 편리합니다.
- 메밀 알러지 주의 – 100% 메밀면을 사용하기 때문에 알러지가 있는 분들은 메뉴 선택 시 주의해야 합니다.
- 메뉴 품절 가능성 – 일부 인기 메뉴는 조기 품절될 수 있으므로 미리 확인 후 방문하는 것이 좋습니다.
마무리
‘봉평메밀미가연’은 청정 봉평의 메밀을 활용한 다양한 요리를 선보이며, 특히 육회와 함께 즐기는 메밀국수와 비빔밥이 인기 메뉴입니다. 방송을 통해 소개된 만큼 더욱 많은 사람들이 찾을 것으로 예상되며, 강원도 평창을 방문하신다면 꼭 한 번 들러보시길 추천합니다. 메밀 본연의 맛을 제대로 즐기고 싶다면, 봉평메밀미가연에서의 한 끼가 최고의 선택이 될 것입니다!
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