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KBS 한국인의 밥상

한국인의 밥상 을지다방 옛 정취와 맛을 간직한 전통 다방 668회 8월 29일 방송

by 레시피박1 2024. 8. 29.

서울 종로구 을지로3가에 위치한 을지다방은 1970년대부터 그 시절의 분위기와 맛을 그대로 간직하고 있는 전통적인 다방입니다. 이 다방은 오래된 인테리어와 메뉴를 유지하면서, 변화하는 도시 속에서도 옛 정취를 느끼고자 하는 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있는 장소입니다. 2024년 8월 29일 방영된 KBS 1TV '한국인의 밥상' 668회에서는 이 을지다방의 역사와 독특한 매력을 집중 조명했습니다.

 

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한국인의 밥상 을지다방

을지다방의 역사와 전통

을지다방은 40년 넘게 새벽 일을 마친 사람들에게 따뜻한 쌍화차와 라면을 제공하는 다방으로 유명합니다. 다방의 내부는 1970년대의 분위기를 그대로 재현하고 있으며, 그 시절 많은 사람들의 사랑을 받았던 음료와 간단한 식사를 그대로 제공합니다. 쌍화차는 특히 달걀노른자를 띄운 전통 방식으로 만들어져, 을지로 일대의 사람들에게 오랜 시간 동안 사랑받아왔습니다.

메뉴와 운영 시간

을지다방의 대표 메뉴는 쌍화차, 생과일주스, 그리고 냉커피입니다. 각각의 메뉴는 다음과 같습니다:

  • 쌍화차: 6,000원 – 전통 한방 재료와 함께 달걀노른자가 동동 띄워져 제공됩니다. 이는 피로 회복과 면역 강화에 도움을 주는 음료로 알려져 있습니다.
  • 생과일주스: 6,000원 – 신선한 과일로 만든 주스는 건강을 챙기는 현대인들에게도 인기가 많습니다.
  • 냉커피: 4,000원 – 클래식한 다방 스타일의 커피로, 옛날의 감성을 그대로 느낄 수 있는 음료입니다.

운영 시간은 아침 6시부터 밤 9시까지로, 이른 아침부터 늦은 저녁까지 다양한 고객층을 맞이하고 있습니다. 을지다방은 을지로3가역 10번 출구에서 44m 거리로, 접근성도 좋아 많은 이들이 쉽게 방문할 수 있습니다.

 

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BTS 뮤직비디오와 을지다방

을지다방의 매력은 단순히 오래된 다방이기 때문만이 아닙니다. 이곳은 '철의 골목'으로 불리던 을지로의 역사와 함께, 지역 사회의 일상과 추억을 고스란히 간직한 공간입니다. 다방의 인테리어는 물론이고, 메뉴와 서비스 모두 그 시절의 모습을 그대로 재현하여 방문객들에게 과거의 향수를 불러일으킵니다. 또한, 다방 주인은 전통을 지키기 위해 끊임없이 노력하고 있으며, 이를 통해 손님들에게 옛날 그대로의 맛과 분위기를 제공합니다.

 

이러한 이유로 을지다방은 젊은 층부터 중장년층까지 다양한 연령대의 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 특히, 최근에는 BTS의 뮤직비디오에 등장하면서 국내외 팬들에게도 유명해졌습니다. 이로 인해 외국인 관광객들도 을지로를 방문할 때 반드시 들러보는 명소로 자리 잡았습니다.

 

한국인의 밥상 을지다방
을지다방 쌍화차

'한국인의 밥상'에서 소개된 을지다방

'한국인의 밥상' 668회에서는 을지다방을 소개하며, 빠르게 변화하는 도심 속에서 옛날의 맛과 정취를 지키고 있는 다방의 이야기를 담았습니다. 방송에서는 다방의 사장과 단골 손님들의 인터뷰를 통해, 이들이 다방을 사랑하는 이유와 을지다방이 가지는 특별한 의미를 조명했습니다. 을지다방은 그 시절의 정취와 따뜻함을 그대로 간직한 공간으로, 많은 시청자들에게 감동을 주었습니다.

결론

을지다방은 서울의 역사와 함께한 전통 다방으로, 그곳을 찾는 사람들에게 옛날의 추억과 맛을 되살려 주는 특별한 장소입니다. KBS '한국인의 밥상'에 소개되면서 더 많은 사람들에게 그 가치를 인정받고 있으며, 전통을 지키기 위한 노력이 돋보이는 공간입니다. 을지다방을 방문하여 옛날의 정취를 느껴보고, 달걀노른자가 띄워진 쌍화차 한 잔으로 추억 여행을 떠나보는 것은 어떨까요?

더 많은 정보와 다시보기는 KBS 한국인의 밥상 페이지에서 확인할 수 있습니다.

 

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