SBS 예능 프로그램 틈만나면 11월 19일 방송에서는 유재석, 유연석, 채수빈이 함께 덕수궁을 산책한 후, 50년 전통을 자랑하는 추어탕 맛집 남도식당을 방문했습니다. 이날 세 사람은 식사를 하지는 않고, 2대 사장님과 3대 사장님으로 그 자리를 이을 딸, 박은혜 님과의 대화를 통해 이곳의 오랜 전통과 특별한 이야기를 들었습니다. 남도식당은 방송에서 대화 중심으로 소개되었음에도, 오랜 전통과 특별한 이야기가 더해져 더욱 많은 관심을 받고 있습니다. 세대를 잇는 가업의 노력과 꾸준함이 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다.
남도식당
소개
1. 3대째 이어지는 맛의 전통
남도식당은 50년 이상의 역사를 자랑하며, 추어탕을 중심으로 한 정통 남도식 요리를 이어오고 있습니다. 방송에서는 2대 사장님과 그 딸(3대 사장님)이 등장해, 이곳이 어떻게 오랜 시간 동안 사랑받아왔는지 비결을 공유했습니다.
2. 전통의 계승과 새로운 도전
대화를 통해 남도식당은 전통적인 맛을 유지하면서도 현대적인 감각을 더해 고객들의 사랑을 받고 있음을 알 수 있었습니다. 특히 미꾸라지의 신선도를 유지하기 위해 매일 아침 재료를 손질하며, 전통 방식 그대로 요리를 준비하는 모습이 감동을 주었습니다.
3. 지역 사회와의 연결고리
남도식당은 단순히 맛집을 넘어, 지역 주민들에게 오랜 시간 동안 사랑받아온 장소입니다. 세대를 이어 경영되고 있어 단골 손님들에게는 추억이 깃든 장소로, 새로운 손님들에게는 따뜻한 환대를 선사합니다.
남도식당 정보
• 주소: 서울특별시 중구 정동길 41-3
영업시간:
• 매일 오전 11시 30분 ~ 오후 8시
• 일요일 정기 휴무
• 문의 전화: 02 757 8809
대표 메뉴 및 가격:
• 추어탕: 11,000원
마무리
방송 이후 손님이 늘어날 가능성이 높으니, 방문 전 운영 시간과 예약 여부를 확인하는 것이 좋습니다. 덕수궁 산책 후 추어탕 한 그릇으로 여유를 즐기기에 좋은 위치에 자리 잡고 있습니다. 남도식당은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 가족의 정성과 열정이 담긴 이야기를 함께 나눌 수 있는 특별한 장소입니다. 방송을 통해 전해진 따뜻한 가족 이야기는 남도식당을 더욱 매력적으로 만드는 요소 중 하나입니다.