MBN <전현무계획2>에서는 오랜 세월 동안 함양에서 지역 주민들과 여행자들에게 사랑받아 온 대성식당이 소개되었습니다. 이 식당은 70년 넘게 따로 소고기 국밥과 한우 수육의 깊은 맛을 선사하며 지리산 여행객들에게 정겨운 한 끼 식사를 제공합니다. 대성식당은 전현무와 김동준, 곽준빈이 지리산에서의 맛 여행을 즐기며 추천한 곳으로, 한우의 신선한 풍미를 담은 국밥과 수육을 통해 그 명성을 확인할 수 있습니다.
대성식당
기본 정보
- 위치: 경상남도 함양군 함양읍 용평6길 4 (용평리 842-1)
- 전화번호: 055-964-5400
- 영업시간: 11:00 - 18:00
- 브레이크타임: 15:00 - 17:00
- 매주 일요일 정기휴무
- 토요일 영업시간: 11:00 - 18:00
대표 메뉴와 가격
대성식당의 주요 메뉴는 신선한 한우를 활용한 국밥과 수육으로, 정성 어린 손맛이 담긴 고유의 맛을 느낄 수 있습니다.
- 따로 소고기 국밥: 13,000원
- 신선한 한우 고기와 깊고 담백한 국물이 따로 제공되어 고유의 맛을 온전히 느낄 수 있습니다. 담백하고 풍성한 국물과 신선한 고기의 조화로, 따뜻하고 속이 든든해지는 한 끼를 경험할 수 있습니다.
- 한우 수육
- 소: 50,000원
- 대: 60,000원
- 고소한 지방과 담백한 살코기가 조화를 이루는 한우 수육은 촉촉하고 부드러워 풍성한 식감을 제공합니다. 다양한 한우 부위를 신선하게 조리하여 제공되며, 소스 없이도 깊고 고소한 한우의 참맛을 느낄 수 있습니다.
메뉴 추천 및 시그니처 요리
따로 소고기 국밥
대성식당의 따로 소고기 국밥은 지역의 맛을 담아낸 특별한 국밥으로, 한우의 깊은 맛이 국물에 담기며 따뜻하고 진한 풍미를 선사합니다. 따로 제공되는 한우 고기와 국물의 조화가 조화롭고, 건강한 식재료로 든든한 한 끼를 즐기기에 제격입니다.
한우 수육
함양의 신선한 한우로 만든 수육은 신선한 육질과 부드러운 맛이 일품으로, 지방과 살코기가 균형 있게 배어 있습니다. 부드럽고 진한 육향을 느끼며 질 좋은 한우 고기의 진가를 맛볼 수 있는 대표 메뉴입니다.
대성식당의 전통과 매력
함양 대성식당은 70년 전통을 이어온 함양의 대표적인 맛집으로, 지역 주민과 여행객들이 꾸준히 찾는 곳입니다. 대성식당만의 소박한 인테리어와 푸근한 분위기는 편안한 식사 시간을 제공합니다. 전현무와 김동준의 지리산 먹방을 통해 더욱 유명해졌으며, 지리산을 방문하는 이들에게 맛과 정성이 담긴 함양의 로컬 미식을 소개하고 있습니다.
마무리
경남 함양의 대성식당은 오랜 세월의 정성과 손맛이 깃든 한우 국밥과 수육으로 한국 전통 음식을 즐기기에 적합한 장소입니다. 지리산과 함양을 방문하면서 한우 본연의 깊고 담백한 맛을 느끼고 싶다면 대성식당에서 특별한 한 끼를 경험해보세요. 70년의 전통이 담긴 따뜻한 국물과 촉촉한 한우 수육이 지리산 여행을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
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