임원희의 미식전파사 개성곰탕 합정동의 전통 가마솥 녹곰탕 백곰탕 맛집 3월 18일 방송

2025년 3월 18일 방송된 ‘임원희의 미식전파사’에서는 딘딘과 함께 방문한 곰탕 맛집, ‘개성곰탕’이 소개되었습니다. 이곳은 1979년부터 전통 가마솥 방식으로 진한 사골육수를 우려낸 곰탕 전문점으로, 특별한 재료와 차별화된 메뉴 구성으로 유명한 곳입니다.

 

미식전파사 다시보기

개성곰탕 

방문정보

📍 주소: 서울 마포구 양화로 45 메세나폴리스 몰 B144
📞 문의: 02 6380 9417
영업시간: 11:00 - 21:00

---

🍽 대표 메뉴 & 가격

🥩 깊고 진한 국물 곰탕

✅ 개성 백곰탕 – 16,000원
✔ 1979 화이트와인 숙성 명란이 올라간 진하고 뽀얀 전통 가마솥 사골육수 곰탕
✔ 오랜 시간 푹 끓여낸 진한 국물과 부드러운 고기 조합이 일품

✅ 개성 녹곰탕 – 12,000원
✔ 녹색 채소들로 만든 오일 소스를 더해 개운한 맛을 살린 곰탕
✔ 즉시 착즙된 신선한 케일, 시금치, 신선초가 들어가 건강한 한 끼로 인기

---

🍚 특별한 덮밥 & 사이드 메뉴

✅ 개성 흑덮밥 – 14,000원
✔ 개성 있는 특제 소스로 만든 족발 덮밥
✔ 곰탕과 함께 먹기 좋은 든든한 한 끼

✅ 캐비어 명란구이 (최상급 0.1%) – 12,000원
✔ 최상급 명란을 스페인 오크통 와인 숙성하여 한 알 한 알 터지는 식감을 즐길 수 있는 특별한 메뉴

✅ 철원쌀밥 (동신미곡 100년 기업) – 2,000원
✔ 당일 도정한 최상급 다이아몬드 5도 컷팅 쌀로 지은 따끈한 밥

---

💡 개성곰탕은?

✔ 1979년부터 전통 방식으로 사골 육수를 우려낸 깊은 맛의 곰탕 전문점
✔ 화이트와인 숙성 명란, 녹색 채소 오일 소스 등 차별화된 메뉴 구성
✔ 진한 국물의 백곰탕부터 건강한 녹곰탕, 족발 덮밥까지 다양한 한식 메뉴 제공

---

📌 마무리

서울 마포구 합정동에서 진한 사골 국물과 차별화된 곰탕을 맛보고 싶다면 ‘개성곰탕’을 방문해보세요!

진한 국물과 신선한 재료가 어우러진 개성곰탕, 건강하고 든든한 한 끼를 원한다면 꼭 방문해보세요! 😊🍲✨

네이버지도에서보기

 

 

임원희의 미식전파사 서울 마포 ‘타키’ 딘딘과 함께 방문한 철판요리 모츠나베 맛집 3월 18일

 

생방송투데이 운전의 신과 함께하는 안전 운전 취재원이 간다 3월 18일 방송

 

 

생방송투데이 인생식당 27년 전통의 옛날 수제만두 맛집 내고향만두 3월 18일