신상출시 편스토랑 255회 윤종훈 한입쌈밥 레시피 1월 17일 방송

편스토랑 255회에서 배우 윤종훈이 선보인 ‘한입쌈밥’은 간단하지만 비주얼과 맛을 모두 잡은 손님 접대용 요리입니다. 쌈 채소와 밥, 비빔 날치알이 어우러져 한입에 쏙 들어가는 귀여운 크기로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 레시피입니다.

 

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신상출시 편스토랑 255회 윤종훈 한입쌈밥 레시피

 

요리 재료

 

[기본 재료]

• 쌈 채소 (상추, 깻잎 등)

• 밥 (따뜻한 밥 추천)

• 비빔 날치알

• 검은깨

 

만드는 방법

 

1. 쌈 채소 준비하기

• 쌈 채소의 줄기 부분을 V자 모양으로 칼집을 내어 잘라냅니다.

• 잘린 끝부분을 겹쳐서 둥글게 말아 채소가 밥을 감쌀 수 있는 형태를 만듭니다.

 

2. 밥 준비하기

• 따뜻한 밥을 한입 크기로 동그랗게 굴려줍니다.

• 동그란 밥을 준비된 쌈 채소의 중앙에 하나씩 올립니다.

 

3. 고명 올리기

• 밥 위에 비빔 날치알을 작은 티스푼으로 1티스푼씩 얹습니다.

• 마지막으로 검은깨를 조금씩 뿌려 장식하면 완성입니다.

 

결론

 

윤종훈의 ‘한입쌈밥’은 간단한 조리 과정에도 불구하고, 한입 크기의 깔끔한 비주얼과 톡톡 터지는 날치알의 식감으로 특별한 요리로 변신합니다.

 

한입쌈밥은 손님 초대 요리, 소풍 도시락, 아이들 간식 등 다양한 상황에서 활용할 수 있는 다용도 요리입니다. 가볍게 즐길 수 있으면서도 건강을 챙길 수 있는 한입쌈밥을 오늘 바로 시도해보세요.

 

 

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