2024년 10월 7일 방영된 SBS 생활의 달인 952회에서는 서울 성동구 금호동에 위치한 소금빵 맛집 '침착하고 느린손'이 소개되었습니다. 이동규(40세) 달인이 운영하는 이곳은 부드럽고 촉촉한 소금빵으로 유명하며, 신금호역 인근에서 지역 주민들뿐만 아니라 멀리서 찾아오는 손님들에게도 사랑받고 있는 베이커리입니다. 이곳은 소금빵을 비롯해서 다양한 종류의 제품을 온라인에서 구매하고 택배로 받을 수 있는 스마트스토어를 운영하고 있습니다.
아래의 링크를 통해 침착하고 느린손의 스마트스토어로 이동할 수 있습니다.
침착하고 느린손
소금빵 소개
침착하고 느린손의 소금빵은 달인의 오랜 경험과 정성이 담겨 있는 빵입니다. 소금빵은 겉은 바삭하지만 속은 촉촉하고 부드러운 것이 특징이며, 고급 버터의 풍미가 풍부하게 느껴지는 빵입니다. 특히 이곳의 소금빵은 일반적인 소금빵보다 약간 달콤한 맛이 가미되어 있어 남녀노소에게 인기를 끌고 있습니다. 달인은 빵의 가장자리까지 맛있게 만들자는 철학을 가지고 있어, 한입 먹을 때마다 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
인기 메뉴 및 가격
시오빵(소금빵): 3,200원
침착하고 느린손의 대표 메뉴로, 부드러운 버터 향과 짭짤한 소금맛이 어우러진 소금빵.
앙버터: 4,200원
부드러운 팥과 버터가 가득 들어있는 앙버터 빵.
베이컨마요: 4,400원
짭조름한 베이컨과 마요네즈가 조화를 이룬 빵.
먹물연유바게트: 4,400원
독특한 먹물과 연유가 어우러진 바삭한 바게트.
바삭한 치즈핫도그: 3,500원
통통한 소시지와 치즈가 듬뿍 들어간 핫도그.
빵을 맛보는 팁
침착하고 느린손의 빵은 시간대에 따라 빵 종류가 다를 수 있어, 방문 전에 시간이 맞춰가는 것이 좋습니다. 특히 평일 오후 1시~3시에 방문하면 다양한 빵을 맛볼 수 있습니다. 하지만 오후 늦게 가면 인기 메뉴들이 모두 품절될 수 있으니 서두르는 것이 좋습니다.
위치 및 정보
- 주소: 서울특별시 성동구 금호로 145
- 연락처: 0507-1311-9622
- 영업시간: 월~금 07:30 ~ 19:00, 토요일 07:30 ~ 17:00 (일요일 휴무)
마무리
침착하고 느린손은 소금빵의 부드러운 식감과 버터의 풍미가 매력적인 빵집으로, 단골 고객들 사이에서 특히 사랑받는 곳입니다. 생활의 달인에 소개된 이후, 더 많은 사람들이 이곳의 소금빵을 찾고 있으며, 성동구 금호동을 대표하는 베이커리로 자리잡고 있습니다.