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SBS 생활의 달인

생활의 달인 빵의 전쟁 강원도 최고의 빵 허니네 베이커리 최현진 달인 속초빵집

by 농산물 블로그 2024. 10. 14.

강원도 속초에 위치한 허니네 베이커리는 지역 주민뿐만 아니라 속초를 찾는 관광객들 사이에서도 입소문을 타고 있는 작은 빵집입니다. 이곳은 최현진 달인이 운영하며, 신선한 재료로 만든 다양한 종류의 빵을 제공하는 곳으로 유명합니다. 특히 프랑스 발효버터를 사용한 크루아상과 앙버터 같은 인기 메뉴들은 맛과 품질이 뛰어나 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 소개된 분은 경력 6년의 최현진 달인입니다.

 

허니네 인스타그램

 

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허니네 베이커리

인기 메뉴

  1. 크루아상 (3,500원)
    • 프랑스 발효버터로 층층이 겹쳐 만들어진 크루아상은 바삭한 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. 아침 식사로도, 간식으로도 완벽한 선택입니다.
  2. 뺑오쇼콜라 (3,500원)
    • 초콜릿이 듬뿍 들어간 뺑오쇼콜라는 달콤하고 바삭한 패스츄리의 조화로 디저트 애호가들에게 인기입니다.
  3. 버터프레첼 (4,000원)
    • 고소한 버터와 짭조름한 소금의 맛이 절묘하게 어우러진 프레첼은 단짠의 매력으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
  4. 앙버터 (5,000원)
    • 호두 치아바타에 팥과 버터를 듬뿍 넣어 만든 앙버터는 달콤함과 고소함을 동시에 느낄 수 있는 메뉴입니다.
  5. 호두치아바타 (3,000원)
    • 알러지를 유발할 수 있는 버터나 유제품이 들어가지 않아, 건강을 생각하는 사람들에게 적합한 빵입니다. 호두의 고소함이 가득합니다.
  6. 소세지말이 (3,000원)
    • 패스츄리 반죽에 고급 소세지와 치즈가 들어가 있어 짭조름하고 고소한 맛이 일품인 소세지말이는 간편하게 즐길 수 있는 간식입니다.

허니네 베이커리의 특징

허니네 베이커리는 신선한 재료와 건강한 조리 방법을 중시하는 빵집입니다. 버터와 계란, 유제품을 사용하지 않은 비건 메뉴부터 프랑스 발효버터를 사용해 만든 패스츄리까지, 다양한 취향의 고객들을 만족시킬 수 있는 메뉴 구성이 돋보입니다. 최현진 달인은 오랜 시간 발효와 숙성 과정을 거쳐 빵의 식감과 맛을 극대화하는 데 중점을 두고 있으며, 모든 빵을 매장에서 직접 구워 신선함을 유지하고 있습니다.

 

또한 허니네 베이커리는 속초의 아늑한 분위기를 그대로 담고 있어, 빵을 사는 손님들이 따뜻하고 편안한 경험을 할 수 있는 곳입니다. 특히 달인의 정성이 담긴 빵을 맛볼 수 있는 이곳은 지역 주민들뿐만 아니라 속초를 방문하는 여행객들에게도 인기가 많습니다.

허니네 베이커리의 위치와 정보

허니네 베이커리는 속초시의 중심에 자리잡고 있어 접근성이 좋으며, 속초 여행 중 방문하기 좋은 코스로 손꼽힙니다. 여행 중에 잠시 들러 허니네의 맛있는 빵을 즐기고, 따뜻한 분위기에서 쉬어갈 수 있습니다.

  • 주소: 강원도 속초시 번영로105번길 17-2, 1층
  • 전화번호: 010-4906-1144
  • 영업시간: 매일 09:00 ~ 18:00 (월요일 휴무)

생활의 달인 빵의 전쟁 - 허니네 베이커리
허니네 베이커리

허니네 베이커리의 미래

허니네 베이커리는 앞으로도 신선한 재료와 건강한 조리 방식을 고수하며, 지역 주민들에게는 물론 속초를 찾는 관광객들에게도 사랑받는 빵집으로 성장해나갈 것입니다. 최현진 달인의 열정과 정성 덕분에 이곳은 속초의 대표 빵집으로 자리매김하고 있으며, 앞으로도 그 명성을 이어나갈 것입니다.

 

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