부산에서 찾은 소갈비찜탕의 명가! - KBS 2TV ‘생생정보’ 2242회 (3월 4일 방송) ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너에서 소개된 부산 중구의 대표 소갈비찜탕 맛집 ‘삼미집’! 수십 년간 변함없는 맛으로 사랑받아온 곳으로, 깊고 진한 국물과 푸짐한 고기의 조화가 일품인 한식 전문점입니다.
📌 삼미집
대표 메뉴
🍖 소갈비찜
✔ 대 (40,000원) – 넉넉한 양으로 가족, 단체 방문 시 추천
✔ 중 (30,000원) – 2~3인이 먹기 좋은 인기 메뉴
🥘 국물 요리
✔ 소갈비찜탕 (8,000원) – 부드러운 소갈비와 진한 국물이 일품인 대표 메뉴
✔ 돼지찜탕 (7,000원) – 돼지고기의 감칠맛과 얼큰한 국물이 잘 어우러진 메뉴
✔ 닭계장 (7,000원 / 곱 8,000원) – 얼큰한 닭육수와 부드러운 닭고기가 조화로운 인기 메뉴
🍲 안주용 메뉴
✔ 소갈비찜탕 안주용 (8,000원) – 국물과 고기의 조화로 술안주로도 제격
✔ 닭계장 안주용 (7,000원) – 칼칼한 국물과 닭고기의 깊은 맛으로 부담 없이 즐길 수 있는 안주
✔ 삼미집이 특별한 이유
✔ 소갈비찜과 찜탕을 전문으로 하는 부산 중구 대표 맛집
✔ 깊고 진한 국물과 부드러운 갈비가 조화를 이루는 완벽한 한 상
✔ 오랜 전통과 변함없는 맛으로 현지인들에게 꾸준한 사랑을 받는 곳
✔ 부산 여행 시 한 끼 식사 또는 술안주로도 제격인 다양한 메뉴 구성
📍 방문 정보
🏠 주소: 부산 중구 광복로35번길 30-1
📞 문의: 051-245-7776
🍽 마무리
부산에서 진한 국물과 푸짐한 고기의 조화가 완벽한 소갈비찜탕을 찾고 있다면?
생생정보에 소개된 ‘삼미집’에서 제대로 된 한 끼를 즐겨보세요!
부산 현지인들에게 인정받은 깊고 진한 맛, 직접 경험해볼 가치가 있는 맛집입니다. 😊🍖
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