2025년 2월 24일 방송된 KBS 2TV '생생정보' 2236회에서는 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너를 통해 대구 중구의 전통 맛집 ‘태능집’이 소개되었습니다. 이곳은 가락국수(우동)와 돼지불고기로 유명한 곳으로, 오랜 세월 동안 현지인들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 맛집입니다. 부드럽고 깊은 육수의 가락국수(우동)와 정성껏 양념된 돼지불고기가 대표 메뉴인데요. 방송 이후 많은 관심을 받고 있는 태능집의 메뉴와 특징을 소개해드립니다.
📌 태능집 – 가락국수 & 돼지불고기
방문정보
✔ 위치: 대구 중구 달성로22길 86
✔ 문의: ☎ 053-252-1817
📌 ‘태능집’의 특징
1️⃣ 60년 전통의 가락국수(우동)
- 진한 멸치 육수와 쫄깃한 면발이 조화를 이루는 국수
- 깔끔한 국물과 감칠맛 나는 고명이 특징
- 기본 우동 한 그릇으로도 든든한 한 끼 완성
2️⃣ 특제 양념으로 맛을 낸 돼지불고기
- 오랜 시간 숙성한 비법 양념을 사용한 돼지불고기
- 불향이 가득한 깊은 풍미로 밥과 함께 먹기 좋은 메뉴
- 한 접시 가득 푸짐한 양으로 제공되어 만족도가 높음
3️⃣ 합리적인 가격과 넉넉한 양
- 우동 한 그릇이 단 4,000원으로 부담 없이 즐길 수 있음
- 돼지불고기는 중, 대, 특대 사이즈로 선택 가능하여 양에 따라 조절 가능
- 방송 후 웨이팅이 있을 가능성이 높아 방문 시 유의 필요
📌 인기 메뉴 & 가격
✔ 우동 (4,000원)
- 진한 멸치 육수와 쫄깃한 면발이 특징
- 고명으로 올라간 파, 김가루, 고추 등이 국물의 감칠맛을 더함
- 깔끔하고 담백한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴
✔ 돼지불고기
- 중 (12,000원) / 대 (18,000원) / 특대 (24,000원)
- 숯불 향과 특제 양념이 어우러진 깊은 맛의 돼지불고기
- 불향이 강하게 살아있어 고기 자체의 풍미가 극대화
- 밥과 함께 먹으면 완벽한 한 끼 식사
📌 방문 전 참고할 사항
✔ 방송 후 웨이팅이 발생할 가능성이 높음
✔ 운영 시간이 일정하지 않을 수 있으니 방문 전 전화 문의 필수
✔ 포장 가능 여부도 문의 후 방문 추천
📌 마무리
대구의 숨은 맛집 ‘태능집’은 담백한 국물의 가락국수와 불향 가득한 돼지불고기로 대구 현지인들의 꾸준한 사랑을 받는 곳입니다.
진한 국물의 우동과 감칠맛 가득한 돼지불고기를 맛보고 싶다면, 태능집을 꼭 방문해보세요! 😊
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