생생정보 2227회 멘토부 쇼유라멘 vs 마제소바 대결 맛 대 맛집 2월 11일 방송

2025년 2월 11일 방송된 KBS 2TV ‘생생정보’ 2227회 ‘대결 맛 대 맛’ 코너에서는 쇼유라멘과 마제소바가 소개되었습니다. 이 중 멘토부는 마제소바 전문점으로, 서울특별시 성동구 상원길 80, 1층 103호에 위치해 있습니다. 문의는 0507-1473-9881로 가능합니다. 일본식 라멘과 비빔면의 진수를 보여주는 멘토부는 정통 일본 라멘을 맛볼 수 있는 전문점으로, 쇼유라멘과 마제소바가 대표 메뉴입니다.

 

멘토부

– 깊고 진한 국물의 쇼유라멘과 감칠맛 가득한 마제소바

멘토부 위치 및 연락처

• 주소: 서울특별시 성동구 상원길 80 1층 103호

• 문의: 0507-1473-9881

멘토부 대표 메뉴 소개

 

1. 시오라멘 (12,000원)

 

진하게 우려 낸 구엄닭(닭 육수) 스프와 깔끔한 소금 타래(간장 대신 소금으로 간을 한 라멘용 소스)를 사용한 일본식 라멘. 국물이 담백하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 것이 특징.

 

2. 쇼유라멘 (12,000원)

 

구엄닭 육수와 간장 타래 소스를 활용한 쇼유라멘은 진한 간장 풍미와 함께 깊고 감칠맛 나는 국물이 특징. 고소한 차슈와 파 토핑이 어우러져 정통 일본 라멘의 맛을 선사함.

 

3. 마제소바 (13,000원)

 

비빔면 스타일의 일본 라멘으로, 돼지고기 민찌(다진 고기)와 부추 등을 곁들여 비벼 먹는 매콤한 비빔면. 일반 국물 라멘과 달리 진한 소스와 재료들이 어우러져 씹을수록 감칠맛이 느껴지는 인기 메뉴.

 

4. 탄탄멘 (13,000원)

 

구엄닭 육수에 견과류 베이스의 특제 소스와 매콤한 라유(고추기름)를 더해 감칠맛을 살린 일본식 매운 라멘. 고소한 맛과 얼큰한 풍미가 조화를 이루며, 매운맛을 즐기는 이들에게 추천.

사이드 메뉴 및 주류

 

사이드 메뉴

• 치킨 고로케 (3,500원) – 바삭한 튀김옷 속에 촉촉한 닭고기 속재료가 가득.

• 감자 고로케 (3,500원) – 부드러운 감자로 만든 고로케, 겉은 바삭하고 속은 촉촉.

• 차슈밥 (3,000원) – 불향을 입힌 차슈와 파를 곁들인 밥, 간장 소스로 감칠맛을 더한 인기 메뉴.

 

주류

• 산토리 프리미엄 생맥주 (7,000원) / 작은잔 (4,500원) – 부드러운 거품과 함께 일본 정통 맥주의 깊은 맛을 느낄 수 있음.

• 레몬 하이볼 (6,500원) – 상큼한 레몬과 위스키가 조화를 이룬 청량감 있는 음료.

 

마무리

 

멘토부는 정통 일본식 라멘과 마제소바를 전문으로 하며, 국물 요리와 비빔 스타일을 함께 즐길 수 있어 다양한 취향을 만족시키는 곳입니다. 방송을 통해 소개된 만큼, 방문 시 웨이팅이 발생할 수 있으므로 미리 확인 후 방문하는 것이 좋습니다. 깊고 진한 육수의 라멘과 감칠맛 가득한 마제소바를 맛보고 싶다면 멘토부에서 특별한 한 끼를 경험해보세요.

 

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