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SBS 생방송 투데이

생방송 투데이 3628회 고수뎐 밥도둑계의 신흥 강자 모둠 생선찜 어뜰 10월 15일 방송

by 레시피박1 2024. 10. 15.

2024년 10월 15일 방영된 SBS 생방송 투데이 3628회 고수뎐 코너에서는 밥도둑계의 신흥 강자로 주목받는 모둠 생선찜이 소개되었습니다. 이번 방송에서는 경기도 고양시에 위치한 어뜰이라는 생선찜 맛집이 방영되었으며, 이곳에서 제공하는 다양한 생선 요리가 소개되었습니다. 어뜰은 고소한 생선찜과 구이를 비롯해 다양한 정식 메뉴로 인기를 끌고 있는 맛집입니다.

 

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어뜰

경기 고양시의 생선찜 맛집

어뜰은 경기 고양시 일산동구에 위치한 전통적인 생선 요리 전문점입니다. 이곳에서는 가오리, 갈치, 대구, 가자미 등 다양한 신선한 생선을 사용해 찜 요리를 선보이며, 그 맛과 푸짐한 양으로 손님들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 특히, 와인에 숙성시킨 고등어 구이와 뽕잎나물 가마솥밥 같은 특별한 메뉴도 제공하여 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

  • 주소: 경기 고양시 일산동구 강송로125번길 7-12 1층
  • 전화번호: 0507-1343-6009

대표 메뉴 및 가격

  1. 고등어제육쌈밥정식 (점심특선)
    • 가격: 10,000원
    • 특징: 점심특선으로 제공되는 이 메뉴는 고등어와 제육, 상추쌈, 가마솥밥, 미역국이 한 상 가득 차려지는 정식으로, 저렴한 가격에 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 점심 시간대에만 제공되며, 많은 사람들이 찾는 인기 메뉴입니다.
  2. 가오리찜 (2인-소)
    • 가격: 35,000원
    • 특징: 탱글탱글한 가오리살이 푸짐하게 들어간 찜 요리로, 양념이 깊이 배어 있어 밥도둑이라 불리며 손님들로부터 많은 사랑을 받고 있습니다.
  3. 생선모둠찜 (2인-소)
    • 가격: 35,000원
    • 특징: 가오리, 갈치, 대구, 가자미 등 4가지 생선이 한꺼번에 제공되는 생선 모둠 찜 요리로, 다양한 생선의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 각 생선의 특유의 맛이 양념과 어우러져 깊은 감칠맛을 자랑합니다.
  4. 와인숙성고등어구이
    • 가격: 12,000원
    • 특징: 와인에 숙성시켜 비린 맛을 제거하고 풍미를 더한 고등어 구이. 바삭하게 구워져 입안 가득 고소함을 선사하는 인기 메뉴입니다.
  5. 뽕잎나물가마솥밥
    • 가격: 5,000원
    • 특징: 뽕잎을 고소하게 볶아 가마솥에 밥을 짓고, 양념장에 비벼 먹는 건강식 비빔밥입니다. 건강을 생각하는 손님들에게 인기가 많으며, 밥의 고소한 맛이 일품입니다.
  6. 갈치찜 (2인-소)
    • 가격: 35,000원
    • 특징: 부드러운 갈치살과 매콤한 양념이 어우러진 갈치찜은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로, 특히 가을철 제철 갈치로 만들어 더욱 신선한 맛을 자랑합니다.
  7. 옥돔구이
    • 가격: 18,000원
    • 특징: 구운 옥돔의 고소함과 담백함이 살아 있는 요리로, 생선구이 애호가들에게 인기가 많은 메뉴입니다.
  8. 갈치구이
    • 가격: 15,000원
    • 특징: 적당히 바삭하게 구운 갈치로, 밥과 함께 먹기 좋은 전통적인 생선구이입니다. 신선한 갈치를 사용하여 맛이 깔끔합니다.
  9. 임연수구이
    • 가격: 15,000원
    • 특징: 튀기듯이 바삭하게 구운 임연수구이는 고소하고 바삭한 맛이 일품이며, 밥과 함께 먹기 좋은 구이 요리입니다.

어뜰의 매력

어뜰의 매력은 다양한 생선 요리를 합리적인 가격에 푸짐하게 제공한다는 점입니다. 신선한 생선을 사용해 양념을 더한 생선찜 요리는 깊고 진한 맛을 자랑하며, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴로 가득합니다. 또한, 고등어제육쌈밥정식과 같은 점심특선 메뉴는 가성비 높은 식사로 인기를 끌고 있습니다.

 

점심시간에는 많은 사람들이 찾는 이곳은 조용하고 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있으며, 점심과 저녁 시간대에 따라 다양한 메뉴를 선택할 수 있어 방문객들에게 폭넓은 선택권을 제공합니다. 특히 생선찜의 깊고 진한 맛이 특징으로, 쌀밥과 함께 먹으면 최고의 조합을 이룹니다.

 

어뜰
어뜰

 

마무리

생방송 투데이에서 소개된 어뜰은 다양한 생선 요리로 많은 사람들의 입맛을 사로잡는 맛집입니다. 고양시에 위치한 이곳은 신선한 생선으로 만든 찜 요리와 구이 요리를 합리적인 가격에 제공하며, 점심 특선 메뉴는 특히 많은 인기를 끌고 있습니다. 생선 요리를 좋아하는 분들이라면, 어뜰에서의 식사는 만족스러운 경험이 될 것입니다. 이번 가을, 고양시에 방문하신다면 생방송 투데이에서 소개된 어뜰에서 맛있는 생선 요리를 즐겨보세요.

 

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