생방송 투데이 이주의 장바구니 1월 17일 방송 해풍 맞아 더 달큰한 택배가능 남해 보물초 시금치 청년수성농장

2025년 1월 17일 방송된 SBS 생방송 투데이에서는 “이 주의 장바구니” 코너에서 청년수성농장이 소개되었습니다. 해풍을 맞아 달고 부드러운 맛으로 사랑받는 남해 시금치의 특별함과 청년수성농장의 이야기를 전해드립니다.

 

청년수성농장 인스타그램 

청년수성농장

 

방문 정보

• 주소: 경상남도 남해군 남서대로 1179번길 33-1

• 문의 전화: 010-7471-0624

 

청년수성농장은 남해의 맑은 바람과 해풍을 맞아 자란 신선한 시금치를 재배하는 농장입니다. 젊은 농부들이 운영하며, 자연 친화적인 방식으로 건강한 먹거리를 생산하고 있습니다.

 

남해 시금치의 특별함

 

남해 시금치는 일반 시금치와는 달리 해풍을 맞아 자라기 때문에 단맛이 강하고 부드러운 식감이 특징입니다. 특히, 겨울철 남해 시금치는 영양소가 풍부하고 맛이 좋아 소비자들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다.

1. 단맛과 부드러움

• 해풍이 시금치의 쓴맛을 줄이고 단맛을 더욱 돋보이게 합니다.

2. 영양소 풍부

• 철분, 칼슘, 비타민 A 등이 풍부하여 건강에 좋습니다.

3. 다양한 요리 활용

• 나물, 샐러드, 국 등 다양한 요리에 활용 가능하며, 조리 시 더욱 풍부한 맛을 냅니다.

 

청년수성농장의 운영 철학

1. 자연 친화적 재배

• 화학 비료를 최소화하고 자연 순환 농법을 사용하여 건강하고 안전한 시금치를 생산합니다.

2. 청년 농부들의 열정

• 젊은 농부들이 농업의 가치를 높이기 위해 노력하며, 지속 가능한 농업을 실현하고 있습니다.

3. 지역 경제 활성화

• 지역 주민과 협력하여 남해의 농업과 경제를 활성화하는 데 기여하고 있습니다.

 

 구매 및 주문 안내

1. 직접 방문

• 농장을 직접 방문하여 신선한 시금치를 구매할 수 있습니다.

2. 전화 주문

• 010-7471-0624로 전화하면 택배 주문도 가능합니다.

3. 시금치 보관 방법

• 시금치는 세척 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.

 

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남해 시금치의 활용 요리

1. 시금치 된장국

• 신선한 시금치로 국을 끓이면 부드럽고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

2. 시금치 나물

• 살짝 데친 후 참기름과 간장으로 무치면 단맛이 살아납니다.

3. 시금치 샐러드

• 생시금치를 샐러드로 즐기면 아삭한 식감과 신선함을 그대로 느낄 수 있습니다.

남해 보물초 시금치

 

마무리

 

청년수성농장은 남해 시금치의 맛과 품질을 극대화하며, 건강하고 신선한 먹거리를 제공하는 농장입니다. 특히, 해풍을 맞아 달큰한 맛이 특징인 남해 시금치는 겨울철 건강한 식탁을 책임질 최고의 선택입니다.

 

지금 바로 청년수성농장에 방문하거나 전화로 주문하여 신선한 남해 시금치를 만나보세요. 젊은 농부들의 열정과 자연의 맛이 어우러진 시금치로 건강한 겨울을 보내시길 바랍니다.

 

 

 

 

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