2024년 10월 7일 방송된 SBS 생방송투데이의 인기 코너인 빅데이터 랭킹 맛집에서는 수도권 최고의 장작구이 통닭 맛집 '신호등장작구이'가 소개되었습니다. 이곳은 고양시 덕양구에 위치한 장작구이 전문점으로, 특유의 참나무 장작을 사용하여 구운 바삭한 통닭이 유명합니다. 이 맛집은 많은 사람들에게 사랑받는 장작구이 통닭의 진수를 느낄 수 있는 곳으로 자리 잡았습니다.
신호등장작구이
특징
신호등장작구이의 통닭은 참나무 장작으로 직접 구워내기 때문에 깊은 향과 풍미를 자랑합니다. 장작구이 특유의 불맛과 바삭한 껍질, 촉촉한 속살이 잘 어우러져 손님들에게 특별한 맛을 선사합니다. 특히 통닭 속에는 고소한 찹쌀밥이 가득 차 있어 식사로도 안주로도 좋은 메뉴입니다. 이곳의 대표 메뉴인 닭장작구이는 22,000원에 제공되며, 두 명이 나누어 먹기에 적당한 양을 자랑합니다.
다양한 메뉴와 가격
신호등장작구이에서는 통닭뿐만 아니라 다양한 메뉴들도 함께 즐길 수 있습니다. 불닭발(17,000원)은 매콤한 맛을 선호하는 고객들에게 인기가 많으며, 부드럽게 쫄깃한 식감이 일품입니다. 또한, 골뱅이(22,000원)와 닭꼬치(14,000원)도 인기 메뉴로, 술안주로 좋은 선택이 될 수 있습니다. 이 외에도 막국수(9,000원), 잔치국수(6,000원) 같은 면 요리들도 제공되어 다양한 식사 옵션을 제공합니다.
신호등장작구이의 매력
이곳의 가장 큰 매력은 참나무 장작을 사용한 통닭 구이입니다. 전통 방식으로 구운 통닭은 일반적으로 사용하는 오븐이나 프라이어로 만든 통닭과는 달리 깊은 불맛과 향이 살아 있어 독특한 매력을 느낄 수 있습니다. 게다가 찹쌀로 속을 채운 통닭은 고소함과 쫄깃한 식감을 더해 손님들이 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 특별한 요리입니다.
특히, 넓은 내부 공간과 쾌적한 환경으로 가족 단위 손님이나 친구들과 함께 방문하기에도 좋습니다. 장작구이의 독특한 향과 맛을 즐기며, 다양한 안주와 함께 시간을 보낼 수 있는 좋은 장소로 손꼽힙니다. 영업시간은 낮 12시부터 밤 12시까지로, 점심과 저녁 모두 방문이 가능합니다.
위치 및 정보
- 주소: 경기도 고양시 덕양구 용두동 432-100
- 영업시간: 12:00 ~ 24:00
- 대표 메뉴: 닭장작구이 22,000원, 골뱅이 22,000원, 불닭발 17,000원, 닭꼬치 14,000원, 막국수 9,000원, 잔치국수 6,000원
마무리
신호등장작구이는 수도권 최고의 장작구이 통닭 맛집으로, 장작 특유의 불맛을 살린 통닭을 즐길 수 있는 명소입니다. 참나무 장작으로 구운 바삭한 껍질과 촉촉한 속살, 그리고 고소한 찹쌀밥의 조화는 단순한 통닭을 넘어선 특별한 미식을 선사합니다. 생방송투데이에 소개된 이후, 더욱 많은 사람들이 이곳을 찾고 있으며, 가족, 친구들과 함께 맛있는 장작구이를 즐기고 싶다면 꼭 방문해볼 만한 곳입니다.