강원도 영월은 푸른 산과 맑은 물로 가득 찬 자연의 보고입니다. 이러한 자연 속에서 건강하고 정성 가득한 음식을 제공하는 곳이 바로 백연농가입니다. KBS1 <동네 한 바퀴> 304회(2025년 1월 25일 방영)에서 소개된 백연농가는 전통된장의 깊은 맛과 지역 특산물의 신선함을 담아낸 건강한 가정식을 선보입니다. 강원도 영월 백연농가는 5년 동안 발효된 전통된장으로 건강하고 맛있는 음식을 제공합니다. 구수한 된장국수와 정갈한 백연정식은 백연농가에서만 맛볼 수 있는 자연의 신선함과 전통의 깊이를 동시에 느낄 수 있는 특별한 메뉴입니다.
백연농가
메뉴 및 특징
1. 백연정식 (9,000원)
백연농가의 대표 메뉴인 백연정식은 5년 동안 발효시킨 전통된장을 사용해 건강과 균형을 모두 잡았습니다. 계절 채소와 함께 고등어 또는 제육볶음을 선택할 수 있어 다양한 입맛을 만족시킵니다.
• 돌솥밥 변경 시: 추가 1,000원
• 공기밥 추가: 1,000원
• 돌솥밥 추가: 2,000원
2. 백연된장국수 (8,000원)
전통된장의 구수함과 영월 곤드레, 차돌박이가 어우러진 국수 요리로, 한 그릇 가득 담긴 따뜻한 풍미를 느낄 수 있습니다.
3. 백연된장국밥 (8,000원)
된장국수의 재료를 활용해 든든한 한 끼를 제공하는 국밥 요리로, 차돌박이와 된장의 조화가 일품입니다.
백연농가의 특별함
백연농가는 단순히 음식을 제공하는 곳을 넘어, 전통된장을 기반으로 건강한 한 끼를 선보이는 정성이 가득한 농가입니다. 모든 재료는 지역 특산물로 이루어져 신선함을 더하며, 돌솥밥 옵션으로 따뜻한 온기와 함께 더욱 풍성한 식사를 제공합니다.
방문 정보
- 강원도 영월군 상동읍 덕구로 763
- 033 378 6452
마무리
강원도 영월의 백연농가는 전통된장을 활용한 다양한 요리로 건강하고 맛있는 식사를 선사합니다. 자연 속에서 전통의 맛을 경험하며 따뜻한 한 끼를 즐기고 싶다면 백연농가를 꼭 방문해보세요. KBS1 <동네 한 바퀴>에서 소개된 이곳은 영월의 숨겨진 보물 같은 맛집으로 여러분의 미각을 만족시킬 것입니다.
극한직업 - 2900원 가성비 소고기등심 미친소 정육식당