2025년 2월 21일 방송된 <더 맛있는 녀석들> 503회에서는 "바다 없는 바다 특집"으로 안산의 특별한 맛집이 소개되었습니다. 그중에서도 김종우 갈백집은 신선한 생 통갈매기구이와 백합칼국수를 맛볼 수 있는 곳으로 주목받았습니다. 이곳은 얼리지 않은 생 통갈매기살을 제공하여 더욱 신선하고 쫄깃한 식감을 자랑하며, 백합칼국수는 깊고 시원한 국물 맛이 일품인 메뉴입니다.
김종우 갈백집
메뉴 및 가격
- 통生갈매기구이 – 18,000원 (얼리지 않은 생고기 사용)
- 백합칼국수 – 9,000원 (백합의 깊은 감칠맛이 살아있는 시원한 국물)
통 생갈매기구이는 근막이 그대로 붙어 있어 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 특징이며, 고기를 직화로 구워 불향까지 더해집니다.
백합칼국수는 국물 한입만으로도 바다의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 칼국수로, 방송에서도 극찬을 받았습니다.
위치 및 영업 정보
- 주소: 경기 안산시 단원구 고잔2길 9
- 문의: 031 403 4353
- 영업시간:
- 평일: 11:30 ~ 14:00 / 17:00 ~ 23:00 (라스트 오더 22:00)
- 토요일: 12:00 ~ 21:30 (라스트 오더 21:00)
- 일요일 휴무
- 주차: 인근 공영주차장 이용 가능
- 대중교통:
- 수인분당선 / 4호선 중앙역 하차 후 도보 12분
마무리
김종우 갈백집은 신선한 생 통갈매기살과 깊은 감칠맛의 백합칼국수를 함께 즐길 수 있는 안산의 대표 맛집입니다. 고기의 식감과 불향이 살아 있는 생 통갈매기구이는 고기 애호가들에게 강력 추천할 만한 메뉴입니다.
방송 이후 방문객이 많을 것으로 예상되니, 여유로운 시간에 방문하는 것을 추천드립니다!
신상출시 편스토랑 260회 이상우 아비꼬 스타일 카레소스 레시피 2월 21일 방송
이상우가 ‘신상출시 편스토랑’ 260회에서 선보인 아비꼬 스타일 카레소스 레시피! 고소한 버터와 하이라이스 분말을 활용해 깊은 맛을 내는 카레소스로, 꾸덕한 질감이 특징이며, 매콤한 고
foodwater.tistory.com
신상출시 편스토랑 260회 이상우 초대형 돈가스샌드 레시피 2월 21일 방송
편스토랑 260회(2025년 2월 21일 방송)에서는 이상우 셰프의 초대형 돈가스샌드 레시피가 공개되었습니다. 이 레시피는 두툼하고 바삭한 돈가스와 고추냉이 계란샐러드가 어우러져 풍미 가득한 일
foodwater.tistory.com
더 맛있는 녀석들 503회 – 안산 김가네 낙지전문점 본점, 낙지덮밥과 간장낙지 맛집!
📍 안산의 향토음식, 바다 없는 바다 특집! - 2025년 2월 21일 방송된 ‘더 맛있는 녀석들’ 503회에서는 안산의 대표적인 향토음식인 낙지 요리가 소개되었습니다. 김가네 낙지전문점 본점은 간장
foodwater.tistory.com
