극한 직업 840화 옥돔요리 맛집 제주 옥돔역식당 소개 1월 12일 방송

제주 서귀포시 남원읍에 위치한 ‘옥돔역’은 제주도 특산물 옥돔을 활용한 다양한 요리로 유명한 맛집입니다. 이번 ‘극한직업’ 방송에서는 옥돔을 활용한 전통 요리부터 퓨전 요리까지 폭넓은 메뉴가 소개되었습니다. 옥돔역은 신선한 제주 해산물을 바탕으로 한 요리와 함께 제주만의 특색 있는 식문화를 선보입니다.

 

옥돔역식당 인스타그램

 

옥돔역식당

메뉴 소개

 

1. 대표 메뉴

• 옥돔국 (18,000원)

제주 앞바다에서 잡은 신선한 옥돔으로 만든 전통 옥돔국. 톳밥과 제철 반찬이 함께 제공됩니다.

• 옥돔 피시앤칩스 (20,000원)

싱싱한 옥돔을 맥주 반죽으로 튀겨 담백한 맛을 살린 피시앤칩스. 감귤 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

• 흑돼지 안심 스테이크 (20,000원)

수비드 조리된 흑돼지 안심과 제철 야채 굴소스 볶음, 강된장 보리톳밥이 함께 나옵니다.

 

2. 사이드 메뉴

• 백돼지 라구 파스타 (13,000원)

백돼지로 만든 로제 파스타로 고소한 맛이 특징입니다.

• 흑돼지 소세지 까르보나라 (15,000원)

제주 흑돼지 소세지가 들어간 한국식 크림 파스타.

• 흑돼지 등심 돈까스 (13,000원)

바삭하게 튀겨낸 흑돼지 등심 돈까스와 톳밥 제공.

• 하우스 샐러드 (12,000원)

신선한 야채와 감귤 드레싱, 그릭요거트를 곁들인 건강 샐러드.

 

3. 제주 해산물 요리

• 뿔소라 해물뚝배기 (35,000원/2인분)

해녀가 직접 잡은 싱싱한 뿔소라와 다양한 해산물을 넣은 해물뚝배기.

• 흑돼지 고추장 불고기 백반 (12,000원/2인분 이상)

매콤한 흑돼지 불고기와 쌈채소, 톳밥, 제철 반찬 제공.

 

방문 정보

• 주소: 제주 서귀포시 남원읍 태흥리 364-4

• 전화: 064-764-5488

• 운영 시간: 화요일 정기휴일 

11:00 - 21:00, 브레이크타임 15:00 - 17:00, 라스트오더 20:00 

 

옥돔역 식당

마무리

‘옥돔역’은 제주 특산물을 활용한 요리로 제주 전통의 맛을 현대적으로 재해석하여 제공하는 곳입니다. 방송을 통해 소개된 만큼 많은 관심을 받을 것으로 예상되며, 신선한 재료와 정성 어린 요리로 제주 여행의 특별한 맛을 경험해 보시길 추천드립니다.

 

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