EBS 최고의 요리비결 김영준 셰프의 레시피 쇠고기 꽈리볶음 5월 9일
2024년 5월 9일 목요일 방송된 EBS 최고의 요리비결에서는 대한민국 조리기능장 김영준 셰프의 쇠고기 꽈리볶음 레시피가 재방송으로 소개됐습니다. 이번 포스팅에서는 EBS 최고의 요리비결에 소개된 '쇠고기 꽈리볶음' 레시피를 알아보도록 하겠습니다. ❗️편스토랑 밀키트 구매하기❗️❗️택배가능 방송맛집❗️❗️전현무계획 맛집정보❗️ 쇠고기 꽈리볶음 재료■ 주재료: 파기름(3T), 다진 소고기(120g), 꽈리고추(300g), 후춧가루(약간), 소금(약간), 다진 잣(2T))■ 양념 재료: 청주(2T), 다진 마늘(2T), 미소 된장(1½T), 물(⅓컵/60ml), 참기름(1T), 황설탕(1T) 요리순서 1. 꽈리고추(300g) 꼭지 제거한 뒤 끝부분 자르고 2등분하기 ✔ 껍질이 단단한 꽈리고추는 매..
2024. 5. 9.
