2024년 10월 7일 방송된 KBS 2TV 생생정보 2141회에서 소개된 가원밥상은 부산 남구에 위치한 아귀 요리 전문점으로, 신선한 생아귀를 사용한 다양한 요리로 유명한 곳입니다. 특히 이곳의 생아귀수육은 방송을 통해 많은 사람들에게 주목받으며, 기다려야 제대로 된 맛을 즐길 수 있는 곳으로 소개되었습니다.
가원밥상
정보
- 주소: 부산 남구 수영로39번길 29
- 전화번호: 051-634-0592
- 영업시간: 매일 10:30 - 21:00 (브레이크 타임: 14:30 - 16:00)
메뉴 및 가격
가원밥상은 다양한 아귀 요리를 제공하며, 합리적인 가격과 품질 좋은 재료로 많은 사랑을 받고 있습니다. 주요 메뉴와 가격은 다음과 같습니다.
가원밥상: 10,000원
기본 상차림으로 다양한 반찬이 포함된 메뉴로, 저렴한 가격에 한식을 즐길 수 있습니다.
생아귀탕: 12,000원
신선한 생아귀를 이용한 맑고 시원한 탕 요리로, 속을 따뜻하게 해주는 대표적인 메뉴입니다.
아구수육 (대): 60,000원
신선한 생아귀를 수육으로 조리하여 고기의 부드러움과 아귀 특유의 풍미를 동시에 느낄 수 있는 요리입니다.
아구수육 (중): 50,000원
대 사이즈보다 약간 작은 양으로, 중간 크기의 그룹이나 가족들이 즐기기 좋은 수육 메뉴입니다.
생아귀찜 (대): 50,000원
아귀를 매콤하고 짭짤한 양념에 조리한 찜 요리로, 매콤한 맛을 선호하는 이들에게 인기가 많습니다.
해물아귀찜 (대): 60,000원
아귀와 다양한 해물을 함께 넣어 조리한 찜 요리로, 해물과 아귀의 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴입니다.
양념게장: 18,000원
매콤한 양념으로 버무려진 신선한 게장으로, 밥도둑으로 불릴 만큼 인기 있는 반찬입니다.
가원밥상의 매력
가원밥상은 아귀 요리의 전문성을 갖춘 식당으로, 신선한 재료와 전통적인 조리법을 통해 손님들에게 최상의 맛을 선사합니다. 특히 생아귀수육은 아귀의 부드러운 식감과 깔끔한 맛을 동시에 느낄 수 있어 방송을 통해 소개된 이후 더욱 많은 인기를 끌고 있습니다.
이곳의 메뉴는 가성비와 풍성한 한식 반찬이 특징으로, 다양한 연령층의 고객들이 만족할 수 있는 구성을 자랑합니다. 부산 남구라는 지역적 특성과 신선한 해산물을 활용한 요리 덕분에, 지역 주민뿐만 아니라 관광객들에게도 사랑받고 있습니다.
추천 메뉴: 생아귀수육
방송에서 소개된 생아귀수육은 특히 많은 손님들이 찾는 메뉴입니다. 아귀의 탱글탱글한 식감과 함께, 양념이나 조리 방법이 독특하여 기존의 아귀 요리와는 차별화된 맛을 제공합니다. 아귀를 수육으로 조리함으로써 고기처럼 부드럽고 촉촉한 식감을 유지하면서도, 신선한 바다의 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다. 생아귀수육은 대와 중 사이즈로 나뉘어 있어, 인원수에 맞게 선택할 수 있는 장점이 있습니다.
마무리
가원밥상은 합리적인 가격과 다양한 아귀 요리로 부산 남구의 대표 맛집으로 자리 잡고 있습니다. 가족 단위나 친구들, 관광객들이 함께 방문하여 신선한 아귀 요리를 즐기기에 최적의 장소로, 특히 생아귀수육은 꼭 한 번 시도해볼 만한 특별한 메뉴입니다.
방송을 통해 더욱 많은 사람들이 찾게 된 이곳은 깔끔한 내부와 친절한 서비스로 방문객들에게 좋은 평가를 받고 있으며, 부산을 방문하는 여행객들에게도 추천할 만한 식당입니다.