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SBS 생활의 달인

생활의 달인 955회 문래동 만테까레 달인 정통 이탈리아 요리 전문점 그리고 문래 소개 10월 28일 방송

by 레시피박1 2024. 10. 28.

서울 영등포구 문래동에 위치한 그리고 문래는 이탈리아 요리의 정수를 맛볼 수 있는 레스토랑으로, 만테까레 달인 정보민 셰프가 운영하고 있습니다. 생활의 달인에서 조명된 이곳은 이탈리아 요리 기술을 한국적으로 재해석하여 독창적인 메뉴를 제공합니다.

 

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그리고 문래 인스타그램

 

그리고 문래

대표 메뉴

스지 아롱사태전골 - 35,000원

부드러운 아롱사태 수육과 각종 야채가 사골육수에 조화를 이루며 깊은 맛을 자랑합니다.

돈꼬리 비빔국수 - 25,000원

쫄깃한 돼지 꼬리와 매콤새콤한 소스가 어우러진 칼국수 스타일의 비빔국수로, 한국적인 맛을 가미한 독특한 메뉴입니다.

전복 내장 리조토 - 23,000원

전라남도 완도에서 직송받은 전복을 사용한 전복 내장 리조토는 신선한 재료와 깊은 풍미로 호평받고 있습니다.

라구 두부구이 - 15,000원

이탈리아의 라구 소스와 두부구이의 조화가 돋보이는 메뉴로, 토마토 퓨레와 와인으로 오래 끓여 깊은 맛을 냅니다.

미나리 모듬전찌개 - 30,000원

돌미나리와 다양한 전이 매콤한 육수와 어우러져 전골 형태로 제공되는 한국식 퓨전 요리입니다.

 

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매장 정보

  • 주소: 서울특별시 영등포구 도림로 440-22, 1층
  • 전화번호: ☎ 0507-1373-7174
  • 운영시간: 16:00 - 24:00
  • 라스트오더: 23:00

그리고 문래 - 만테카레 달인
그리고 문래 - 만테카레 달인

마무리

정통 이탈리아 요리를 색다르게 경험하고 싶다면, 문래동의 그리고 문래에서 정보민 셰프의 정성과 독창성이 담긴 다양한 요리를 즐겨보세요.

 

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