본문 바로가기
SBS 생방송 투데이

생방송 투데이 3650회 맛의 승부사 따뜻하고 아삭한 풍미 강북 수유 돌판 짜장 맛집 속초코다리냉면 속초돌판짜장 11월 15일 방송

by 레시피박 2024. 11. 15.

2024년 11월 15일 SBS ‘생방송 투데이’ 3650회에서는 특별한 맛과 풍미를 자랑하는 돌판 짜장이 소개되었습니다. 서울 강북구에 위치한 속초코다리냉면 속초돌판짜장은 따뜻하고 아삭한 식감을 유지한 채 풍미 가득한 짜장을 제공하는 맛집으로, 독특한 메뉴와 특별한 조리 방식이 특징입니다.

 

속초코다리냉면 속초돌판짜장

위치와 연락처 정보

 

 

주소: 서울특별시 강북구 4.19로 55 (수유동 564-3)

연락처: 02-6953-7898

특징: 돌판 위에 짜장을 제공하여 끝까지 따뜻하고 아삭한 식감을 유지하는 특별한 짜장 요리

 

속초돌판짜장의 특징과 매력

 

속초돌판짜장은 일반 짜장면과 달리, 뜨거운 돌판 위에 짜장을 제공하여 마지막 한 입까지 따뜻한 상태로 즐길 수 있습니다. 돌판의 열기가 짜장의 온도를 일정하게 유지시켜주며, 아삭한 채소와 쫄깃한 면의 조화를 끝까지 느낄 수 있습니다. 특히, 짜장의 풍미가 한층 깊어져 더욱 진한 맛을 선사합니다.

 

이곳은 짜장뿐만 아니라 신선한 재료로 만들어진 다양한 메뉴를 제공하여 손님들에게 인기를 끌고 있습니다. 속초코다리냉면으로 유명한 이곳은 여름철에는 시원한 냉면을, 겨울철에는 따뜻한 돌판짜장을 추천하며 계절별로 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.

 

속초돌판짜장의 특별한 조리법

 

속초돌판짜장은 뜨겁게 달군 돌판 위에 조리된 짜장 소스와 면을 함께 올려 마지막까지 온도를 유지하며 식사를 즐길 수 있도록 합니다. 이 과정에서 짜장의 깊은 풍미가 더욱 살아나고, 아삭한 채소와 잘 어우러져 특별한 맛을 만들어냅니다. 또한, 돌판은 일반 그릇과 달리 짜장의 온기를 오래 유지해 주어 더욱 따뜻하게 식사를 마무리할 수 있는 것이 큰 장점입니다.

 

속초코다리냉면 속초돌판짜장
속초코다리냉면 속초돌판짜장

마무리

 

서울 강북구에 위치한 속초코다리냉면 속초돌판짜장은 따뜻한 돌판 짜장으로 한층 깊은 맛과 특별한 식감을 선사하는 맛집입니다. ‘생방송 투데이’에서 소개된 이후 많은 관심을 받고 있는 이곳은 마지막까지 따뜻하고 아삭한 짜장을 즐길 수 있는 특별한 장소로, 돌판의 독특한 조리 방식과 깊은 풍미를 즐기고 싶다면 꼭 방문해 보시길 추천드립니다.

 

네이버지도에서보기

 

 

 

 

 

 

6시 내고향 8163회 문경 오미자회오리찰떡 문의 할 곳 낙원떡집 11월 15일 방송

2024년 11월 15일 KBS 1TV ‘6시 내고향’ 8163회에서 경북 문경시에 위치한 전통 떡집 낙원떡집이 소개되었습니다. 이곳에서는 지역 특산물인 오미자를 활용한 오미자회오리찰떡을 만들어, 맛과 건

foodwater.tistory.com

 

 

6시 내고향 8163회 문경 두메산골 전통 한식 메뉴 약돌돼지고기의 특별한 맛 11월 15일 방송

문경의 전통 한식 맛집 두메산골이 KBS 1TV ‘6시 내고향’ 8163회에서 소개되었습니다. 약돌돼지고기와 더불어 다양한 전통 요리를 제공하는 두메산골은 건강과 맛을 모두 잡은 음식을 선보이며

foodwater.tistory.com

 

 

생방송 투데이 3650회 68년 전통 민물장어 공장 (주)양산도에프엔비 양산도 본점 알아보기 11월 15

2024년 11월 15일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’ 3650회에서는 68년 전통을 자랑하며 연 매출 200억 원을 달성한 민물장어 가공 전문업체 가 소개되었습니다. 이곳은 오랜 전통과 노하우를 바탕으로

foodwater.tistory.com

\