1월 5일 방송된 백반기행에서는 식객 허영만과 최현석이 소내장구이 전골 맛집 삼창구이를 방문했습니다. 충북 진천에 위치한 삼창구이는 ‘백반기행’에 소개된 이후 지역을 대표하는 소내장구이 맛집으로 주목받고 있습니다. 이곳은 소내장 요리뿐만 아니라 다양한 고기 요리를 합리적인 가격에 제공하며, 신선한 재료와 특제 양념으로 깊은 풍미를 자랑합니다.
삼창구이
대표 메뉴
• 한우등심 (33,000원)
신선하고 부드러운 한우등심은 삼창구이에서 꼭 맛봐야 할 메뉴 중 하나입니다. 숯불 위에서 정성스럽게 구워진 한우등심은 풍부한 육즙과 고소한 풍미를 자랑합니다. 깻잎, 마늘, 쌈장과 함께 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
• 소곱창구이 (15,000원)
쫄깃하면서도 고소한 맛이 일품인 소곱창구이는 술안주로도 인기가 많습니다. 신선한 곱창을 숯불에 구워 특제 소스와 함께 즐기면 입안 가득 풍미가 퍼집니다.
• 소불고기 (13,000원)
달콤하고 짭조름한 양념에 재운 소불고기는 부드러운 고기와 깊은 맛의 양념이 조화를 이루며, 밥과 함께 먹기에 안성맞춤입니다.
• 고추장불고기 (11,000원)
매콤달콤한 고추장 양념이 입맛을 돋우는 고추장불고기는 한국적인 맛을 선호하는 이들에게 추천하는 메뉴입니다. 은은한 숯불 향이 더해져 매력적인 풍미를 자아냅니다.
삼창구이의 매력
삼창구이는 단순한 고깃집을 넘어 진천 지역의 대표 맛집으로 자리 잡고 있습니다. 신선한 재료와 정성스러운 조리 과정이 더해져 모든 메뉴가 높은 완성도를 자랑하며, 다양한 연령층에게 사랑받고 있습니다. 특히, 소내장구이는 특유의 고소함과 쫄깃한 식감으로 손님들의 발길을 끌고 있습니다.
식당 정보
• 주소: 충북 진천군 진천읍 중앙동5길 3
• 연락처: 043-533-7511
• 영업시간: 오전 10:00 ~ 오후 10:00
• 정기휴무: 매주 일요일
방문 팁
방송 이후 손님이 몰릴 가능성이 높아 예약이나 사전 문의를 추천합니다. 또한, 삼창구이는 가족 단위 방문객이나 단체 모임에도 적합하며, 넓고 쾌적한 실내 공간에서 편안한 식사가 가능합니다.
마무리
삼창구이는 소내장구이를 비롯해 한우등심, 소불고기 등 다채로운 메뉴로 맛과 품질을 보장합니다. 정겨운 분위기에서 최고의 내장 요리와 고기 요리를 경험하고 싶다면, 진천 삼창구이를 방문해보세요. ‘백반기행’에서 소개된 맛집의 진가를 직접 느껴볼 수 있을 것입니다.