넷플릭스 흑백요리사 고기깡패 셰프 운영 군몽 안내

서울 용산구에 위치한 군몽은 다양한 고기 요리와 양식 메뉴로 유명한 레스토랑입니다. 특히, 브런치 메뉴가 매우 인상적이며, 매주 토요일과 일요일 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 제공됩니다. 브런치 메뉴는 고급스러운 고기 요리를 포함하여 여러 가지 선택이 가능하며, 고기를 좋아하는 사람들에게 특히 적합한 옵션입니다.

 

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군몽

대표적인 고기 요리

군몽의 브런치 메뉴에는 포터하우스, 티본, 토마호크 같은 고기 요리가 제공됩니다. 고기의 중량은 100g 단위로 제공되며, 이 외에도 엘본, 등심, 채끝, 안심 등의 다양한 고기 종류가 메뉴에 포함되어 있습니다. 이러한 고기 메뉴는 각각 고유의 풍미를 자랑하며, 손님들의 입맛을 사로잡기에 충분합니다.

 

고기 요리에 추가하여 김치 빠에야를 즐길 수 있는 옵션도 있습니다. 34,000원을 추가하면 김치 빠에야가 함께 제공되어 풍부한 식감과 맛을 더합니다.

해산물과 채소 요리

해산물 메뉴로는 스팀머슬이 인기를 끌고 있습니다. 베이컨, 냉이, 토마토, 파슬리, 화이트 와인과 구운 빵이 함께 제공되어 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 가격은 28,000원입니다.

또한, 방울양배추 볶음은 방울양배추, 피칸, 베이컨, 방울토마토가 조화를 이룬 요리로, 고기의 무거운 맛을 중화시켜주는 신선한 메뉴입니다. 가격은 21,000원입니다.

특별한 요리와 샐러드

비프타르타르는 배, 믹스넛, 고추장, 블랙트러플, 들깨기름, 우엉, 브리오슈와 함께 제공되며, 트러플의 향긋함과 고기의 깊은 맛이 조화를 이룹니다. 이 메뉴는 28,000원으로, 고기 애호가들에게 특히 추천됩니다.

자두 샐러드는 라디치오, 페타치즈, 캔디드 피칸, 메이플-셰리 비네그렛을 사용해 상큼한 맛을 제공합니다. 가격은 19,000원으로, 브런치 메뉴에 상쾌한 변화를 주는 샐러드입니다.

고기깡패 - 군몽

고기깡패 - 군몽

고기깡패 - 군몽

고기깡패 - 군몽

 

디저트와 사이드

군몽의 브런치에는 다양한 사이드 메뉴도 포함되어 있습니다. 문어 구이는 샐러리와 살사 로스트 페퍼와 함께 제공되며, 문어의 쫄깃한 식감과 신선한 야채가 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 이 메뉴는 25,000원입니다.

그 외에도 감자테린(25,000원), 훈연 도미 크루도(17,000원), 아스파라거스(15,000원) 등의 사이드 메뉴는 고기 요리와 함께 즐기기 좋은 선택입니다. 특히, 아스파라거스는 구운 토마토와 페코리노 치즈가 더해져 깔끔하면서도 고소한 맛을 자랑합니다.

메인 디시: 쉬림프 프라 디아볼로

브런치의 하이라이트 중 하나인 쉬림프 프라 디아볼로는 점보 타이거 새우와 매콤한 토마토 소스, 바질, 스파게티 면이 함께 제공됩니다. 매콤한 소스가 새우와 면에 잘 어우러져 깊은 풍미를 느낄 수 있는 요리입니다. 이 메뉴는 34,000원에 제공되며, 매운맛을 좋아하는 손님들에게 강력 추천합니다.

 

군몽 레스토랑 정보

• 운영 시간: 매주 토요일, 일요일 오전 11:30 ~ 오후 2:30
• 주소: 서울특별시 용산구 한남대로 27가길 15, 2층
• 문의: 변동 가격 및 메뉴는 레스토랑에 직접 문의.

마무리

군몽의 브런치는 고급 고기 요리와 신선한 해산물, 그리고 다채로운 사이드 메뉴로 구성되어 있으며, 고급스러운 식사를 원하는 이들에게 적합한 장소입니다. 포터하우스, 티본, 토마호크와 같은 다양한 고기 메뉴부터 스팀머슬과 같은 해산물, 쉬림프 프라 디아볼로 같은 메인 요리까지, 군몽의 브런치 메뉴는 폭넓은 선택지를 제공합니다.

 

군몽에서 특별한 주말 브런치를 즐기며, 품격 있는 식사 경험을 느껴보세요.

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