KBS 2TV 생생정보 2159회 할매 밥 됩니까 경북 영주 전통 맛집 순흥소머리국밥 깊은 맛과 정성 11월 6일 방송

2024년 11월 6일, KBS 2TV '생생정보' 2159회에서 방영된 '할매 밥 됩니까?' 코너에서는 경북 영주시 순흥면의 전통 소머리국밥 맛집, '순흥소머리국밥'이 소개되었습니다. 이곳은 점자 할머니로 불리는 주인장의 손맛과 정성으로 오랜 세월 동안 변함없이 한결같은 맛을 지켜오며 현지인과 관광객에게 사랑받아 왔습니다.

 

순흥소머리국밥

위치와 운영 시간

순흥소머리국밥은 경상북도 영주시 순흥면 읍내리 553-1에 위치해 있어 접근이 용이합니다. 이 식당은 오전 9시부터 오후 8시까지 운영되며, 매주 월요일은 휴무입니다. 방문 전 영업 시간을 확인하고 방문하면 좋습니다.

메뉴와 가격

순흥소머리국밥의 대표 메뉴는 소머리국밥입니다. 깊고 진한 국물과 부드러운 소머리 고기의 풍미가 조화를 이루며, 오랜 시간 동안 불에 우려낸 국물이 입안 가득 감칠맛을 선사합니다.

• 소머리국밥: 10,000원 대표 메뉴인 소머리국밥은 수십 년간 변함없는 맛을 자랑하며, 국물의 깊은 맛과 고기의 부드러움이 일품입니다. 특유의 풍미를 느낄 수 있어 한 번 맛보면 잊기 어려운 맛입니다.

이외에도 소머리국밥과 잘 어울리는 다양한 사이드 메뉴와 추가 선택 옵션들이 준비되어 있으며, 모두 신선한 재료로 조리됩니다. 이 식당은 전통을 중요시하며 재료 하나하나 꼼꼼히 선별해 사용해, 고객들에게 믿고 먹을 수 있는 음식을 제공합니다.

순흥소머리국밥의 매력 – 점자 할머니의 정성 가득한 요리

순흥소머리국밥은 점자 할머니로 알려진 주인장의 정성이 담긴 요리로 유명합니다. 이 할머니는 세월의 경험을 통해 만들어진 특별한 레시피로 음식을 준비하며, 손님들에게 따뜻한 환대와 정갈한 식사를 제공합니다. 전통 방식의 조리법을 고수하면서도 위생과 맛을 동시에 잡아 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 이곳의 소머리국밥은 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑해 특히 소문이 난 맛집으로 자리 잡았습니다.

 

순흥소머리국밥

 

마무리

순흥소머리국밥은 점자 할머니의 정성과 오랜 세월의 경험이 더해진 전통의 맛을 자랑합니다. 한국 전통 음식 중 하나로 많은 이들의 사랑을 받는 소머리국밥은 맛과 영양을 겸비해 특히 겨울철에 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로 손꼽힙니다. 한국의 전통 음식을 제대로 느껴보고 싶다면, 경북 영주에 위치한 순흥소머리국밥에서 그 특별한 맛을 경험해보시길 추천합니다.

 

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