6시 내고향 전남 고흥 우주인쑥섬 대표 메뉴 쑥부침개와 특산 음료 메뉴 11월 8일 방송

KBS 1TV <6시 내고향>에서 소개된 우주인쑥섬은 고흥의 아름다운 자연 속에서 자란 신선한 쑥을 활용하여 다양한 메뉴를 제공하는 특별한 장소입니다. 이곳은 전라남도 고흥군 봉래면에 위치하며, 대표 메뉴인 쑥부침개를 비롯해 쑥을 활용한 독특한 디저트와 음료 메뉴로 방문객들에게 색다른 미식을 선사하고 있습니다. 특히 쑥과 어우러진 막걸리와의 궁합이 좋기로 유명하며, 쑥 섬의 특색을 담아낸 다양한 메뉴들로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

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우주인쑥섬

메뉴 소개

쑥부침개 (8,000원): 우주인쑥섬의 대표 메뉴인 쑥부침개는 이곳에서 직접 재배한 신선한 쑥을 사용하여 만든 바삭하면서도 쫄깃한 전통 부침개입니다. 은은한 쑥 향과 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 있으며, 막걸리와 함께 즐기면 더욱 훌륭한 궁합을 자랑합니다. 쑥 특유의 향이 돋보이며, 자연의 맛을 그대로 느낄 수 있어 현지 방문객과 관광객 모두에게 인기 있는 메뉴입니다.
쑥와플 (7,000원): 쑥과 현대적인 디저트가 결합된 쑥와플은 독특한 식감과 맛을 제공합니다. 와플 반죽에 쑥을 첨가하여 구워낸 쑥와플은 겉은 바삭하고 속은 부드러워, 쑥의 향과 달콤함을 함께 느낄 수 있습니다. 커피나 차와 곁들이기 좋으며, 고흥에서만 만나볼 수 있는 특별한 디저트로 손꼽힙니다.
쑥섬쑥라떼 (6,500원): 신선한 쑥을 활용하여 만든 쑥라떼는 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다. 쑥의 은은한 향과 우유의 부드러움이 조화롭게 어우러져, 기존 라떼와는 다른 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 쑥의 풍미를 좋아하는 사람들에게 큰 인기를 끌고 있는 메뉴입니다.
아메리카노 (5,000원): 커피 본연의 맛을 즐길 수 있는 아메리카노는 쑥 향이 가득한 메뉴들과 잘 어울려, 쑥부침개나 쑥와플과 함께 즐기기 좋습니다.
카페라떼 (6,000원): 부드럽고 고소한 맛을 선호하는 사람들을 위한 메뉴로, 커피와 우유의 조화가 돋보입니다.
바닐라라떼 (6,500원): 달콤한 바닐라 향이 더해져, 디저트와 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.

우주인쑥섬의 특징과 매력

우주인쑥섬은 고흥의 자연 속에서 자란 신선한 쑥을 주재료로 사용하여 다양한 메뉴를 개발한 곳으로, 쑥을 활용한 메뉴의 다채로움이 돋보입니다. 특히 쑥부침개는 고흥의 대표적인 전통 음식으로 자리잡고 있으며, 현지에서 재배된 쑥으로 만들어 그 신선함과 깊은 풍미를 제공합니다. 쑥 특유의 향이 강하면서도 은은하게 퍼져, 막걸리와 함께하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

우주인쑥섬은 쑥을 다양한 방식으로 즐길 수 있는 장소로, 단순히 쑥 요리뿐만 아니라 현대적인 디저트와 음료에도 쑥을 접목하여 새로운 미각 경험을 제공합니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 쑥와플과 쑥라떼는 쑥의 색다른 매력을 한껏 느낄 수 있는 메뉴로, 전통과 현대를 넘나드는 다양한 쑥 요리를 경험할 수 있어 방문객들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다.

위치 정보

전남 고흥군 봉래면 쑥섬길 37-1

쑥부침개와 막걸리의 궁합

쑥부침개는 특히 막걸리와 잘 어울리는 메뉴로, 고흥의 자연 속에서 신선한 쑥의 향을 느끼며 전통 주류와 함께 즐기기에 좋습니다. 바삭한 쑥부침개와 막걸리의 조화는 한국 전통의 미식을 경험할 수 있게 해주며, 고흥 지역의 특색을 담아내어 방문객들에게 특별한 시간을 제공합니다.