2024년 11월 11일, SBS '생활의 달인' 957회에서는 ‘빵의 전쟁’이라는 주제로 전북 군산에 위치한 명물 베이커리 '3.4브래드'가 소개되었습니다. 군산에서 나고 자란 대표적인 동네 빵집으로, 이곳은 군산 지역 주민뿐만 아니라 전국에서 빵을 사랑하는 이들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 특히 수제 팥 캄파뉴와 사워도우 빵은 방송에서도 큰 주목을 받았습니다.
3.4 브래드
위치와 기본 정보
- 주소: 전라북도 군산시 수송동로 35, 1층
- 전화번호: 010-7605-7133
- 영업시간: 10:30 - 18:00
- 정기휴무: 매주 월/화요일
인기 메뉴
- 수제 팥 캄파뉴
- 3.4브래드의 대표 메뉴로, 국내산 통밀을 사용한 캄파뉴에 달콤한 팥 앙금이 가득 담겨 있는 빵입니다. 팥의 깊은 단맛과 통밀의 고소함이 조화를 이루며, 한 번 맛보면 계속 생각나는 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 가격은 6,500원으로, 정성을 다해 만들어진 이 빵은 오후 2시면 품절되는 인기 메뉴입니다.
- 사워도우
- 3.4브래드는 특히 사워도우로 유명합니다. 장시간 발효 과정을 거쳐 구워낸 사워도우는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 씹을수록 깊은 풍미가 느껴집니다. 사워도우는 군산 지역의 빵 애호가들 사이에서 필수적으로 즐기는 메뉴로 자리 잡았습니다.
- 밤 캄파뉴
- 밤 캄파뉴는 고소한 통밀빵 속에 달콤한 밤이 듬뿍 들어간 메뉴입니다. 밤과 빵의 자연스러운 단맛이 잘 어우러져 가을과 겨울철에 특히 인기가 많은 제품입니다. 가격은 6,500원입니다.
3.4브래드의 인기 비결
3.4브래드는 고품질의 유기농 재료만을 사용해 빵을 만듭니다. 특히, 통밀과 우유, 버터, 설탕 등 모든 재료를 신중하게 선별하여 사용하여 건강하면서도 고급스러운 맛을 제공합니다. 수제 팥 캄파뉴와 사워도우는 3.4브래드에서만 느낄 수 있는 독특한 풍미를 자랑하며, 매일 갓 구워낸 빵을 위해 많은 손님들이 오픈런을 할 정도로 인기를 끌고 있습니다.
방송에서 주목받은 이유
'생활의 달인' 957회 방송에서 3.4브래드는 단순한 빵집이 아니라 군산의 역사를 담은 전통 있는 빵집으로 소개되었습니다. 특히 오랜 시간 동안 정성과 노하우를 담아낸 사워도우와 팥 캄파뉴는 방송에서도 극찬을 받으며, 군산의 대표 빵집으로 자리 잡게 되었습니다.
방문 시 유의사항 및 정보
3.4브래드는 매일 신선한 빵을 한정 수량으로 구워내기 때문에, 오후 시간대에는 대부분 품절될 수 있습니다. 가능한 이른 시간에 방문하거나 예약을 통해 주문하는 것이 좋습니다.
마무리
SBS '생활의 달인' 957회 방송 이후, 3.4브래드는 군산을 방문하는 많은 여행객들에게 필수 방문지로 자리 잡았습니다. 군산에서만 맛볼 수 있는 특별한 사워도우와 팥 캄파뉴의 맛을 경험해보세요.