생생정보 2238회 45년 외길 인생! 쫄깃한 수타면의 대가 ‘박영수콩짜장짬뽕’ 대가의 일급정보 2월 26일 방송

2025년 2월 26일 KBS2 ‘2TV 생생정보’ 2238회의 [대가의 일급정보] 코너에서는 45년 외길 인생을 걸어온 수타면 장인의 특별한 중식당이 소개되었습니다. 바로, 경남 창원시 진해구에 위치한 ‘박영수콩짜장짬뽕’입니다.

이곳은 전통 수타면을 고집하며, 쫄깃한 식감과 깊은 풍미가 살아 있는 짜장면과 짬뽕을 선보이는 곳으로, 오랜 시간 지역 주민들에게 사랑받아 온 맛집입니다.

 

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📍 박영수콩짜장짬뽕 – 45년 경력의 수타면 대가가 만드는 중화요리

방문정보

✔ 주소: 경상남도 창원시 진해구 화천동 6-1
✔ 전화번호: ☎ 0507-1429-4488
✔ 대표 메뉴: 콩짜장, 수타 짜장면, 수타 짬뽕, 탕수육

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🍜 박영수콩짜장짬뽕의 인기 메뉴

✅ 콩짜장

"고소한 콩과 깊은 감칠맛이 어우러진 특별한 짜장면"
✔ 일반 짜장면과 달리 고소한 콩이 들어가 깊고 진한 맛을 자랑
✔ 면과 소스가 잘 어우러져 풍미가 더욱 깊은 특별한 짜장면

✅ 수타 짜장면

"45년 경력의 장인이 직접 뽑은 면발이 살아있는 정통 짜장면"
✔ 주문 즉시 반죽하여 직접 면을 뽑아 만드는 방식
✔ 일반 면보다 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 특징
✔ 짜장 소스도 직접 볶아 풍미가 살아 있는 전통 짜장면

✅ 수타 짬뽕

"화끈한 불맛과 깊고 진한 해물 육수가 조화를 이루는 짬뽕"
✔ 불맛이 살아 있는 매콤한 국물
✔ 오징어, 홍합, 새우 등 푸짐한 해산물과 야채가 들어가 감칠맛 UP!
✔ 쫄깃한 수타면이 국물과 잘 어우러지는 최고의 짬뽕

✅ 탕수육

"겉바속촉! 바삭한 튀김옷과 촉촉한 고기의 완벽한 조합"
✔ 직접 반죽한 튀김옷을 사용해 바삭한 식감을 살림
✔ 소스는 새콤달콤한 전통 스타일과 바삭함을 유지하는 별도 제공 방식 선택 가능

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💡 박영수콩짜장짬뽕이 특별한 이유

🔹 45년간 한길만 걸어온 수타면 장인의 정성
👉 직접 반죽하고 뽑아내는 수타면이 주는 쫄깃한 식감은 일반 중식당에서는 쉽게 맛볼 수 없는 특별함을 선사합니다.

🔹 고소하고 건강한 ‘콩짜장’의 깊은 맛
👉 일반 짜장면과 차별화된 콩짜장은 건강한 맛과 깊은 감칠맛을 동시에 제공하여 많은 손님들에게 인기를 얻고 있습니다.

🔹 불맛과 해물 육수가 살아있는 짬뽕
👉 직접 만든 수타면과 강한 불맛을 살린 짬뽕 육수가 만나 더욱 깊은 맛을 자랑합니다.

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📢 마무리 – 45년 내공이 담긴 ‘박영수콩짜장짬뽕’에서 특별한 한 끼를!

✔ 경남 창원시 진해구에서 45년 동안 정통 수타면 요리를 선보여 온 명실상부한 중식당!
✔ 콩짜장, 수타 짜장면, 수타 짬뽕 등 손맛이 살아 있는 메뉴를 경험할 수 있는 곳
✔ 쫄깃한 면발과 깊은 맛의 소스가 어우러져 최고의 중식 요리를 선사

📢 창원 진해에서 제대로 된 중식을 맛보고 싶다면 ‘박영수콩짜장짬뽕’을 방문해보세요! 😊

 

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