연남동은 다양한 글로벌 음식점으로 유명한 서울의 핫플레이스 중 하나입니다. 그중에서도 중식 요리를 선보이는 ‘진가’는 그 이름에 걸맞게 고급스러운 중화 요리를 제공하며, 중식 마니아들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. TV 프로그램 생생정보에서 소개된 ‘진가’는 정통 중식의 깊은 맛과 퓨전 요소를 결합하여 특별한 미식을 제공합니다.
진가
대표 메뉴와 특징
두반가지새우 (6개)
가격: 25,000원
통새우와 부추를 넣은 가지 튀김에 매콤한 특제 두반장 소스를 곁들인 요리입니다. 두반장의 짭짤하고 매콤한 맛이 튀긴 가지와 새우의 풍미를 한층 끌어올려 고급스러운 맛을 선사합니다.
장폭팔보채
가격: 41,000원
각종 해산물과 신선한 채소를 춘장에 볶아낸 요리로, 바다와 땅의 맛이 조화를 이루는 특별한 메뉴입니다. 다양한 재료의 풍부한 식감과 깊은 춘장의 맛이 어우러져 있습니다.
유자탕수육
가격: 24,000원
바삭한 돼지고기 튀김을 유자청 특제 소스에 버무린 요리로, 새콤달콤한 맛이 돋보입니다. 유자향이 가득하여 상큼함과 고소함을 동시에 느낄 수 있습니다.
삼선누룽지탕
가격: 35,000원
찹쌀 누룽지 튀김에 해물탕이 어우러진 요리입니다. 바삭한 누룽지와 진한 해물 육수의 조화가 뛰어나며, 중식 요리의 정수를 보여줍니다.
깐풍가지
가격: 20,000원
매콤하고 새콤한 마늘소스와 가지 튀김을 볶아낸 요리로, 가지의 부드러움과 깐풍 소스의 풍미가 조화를 이루는 독특한 메뉴입니다.
멘보샤 (6개)
가격: 25,000원
식빵 사이에 잘게 다진 새우를 넣어 바삭하게 튀겨낸 요리로, 중식 디저트처럼 가벼운 느낌을 주면서도 풍부한 새우 맛이 매력적입니다.
대게살유산슬
가격: 41,000원
해삼, 새우, 게살, 야채가 어우러진 볶음 요리로, 고급 중식의 정석을 보여주는 메뉴입니다.
전복고추잡채
가격: 31,000원
완도산 전복, 청피망, 양파, 돼지고기를 굴소스에 볶은 요리로, 꽃빵 4개와 함께 제공됩니다. 쫄깃한 전복과 신선한 채소의 조화가 돋보입니다.
진가가 선사하는 특별한 경험
진가는 단순한 중식 요리가 아니라, 정통과 현대적 해석이 어우러진 특별한 미식을 제공합니다. 메뉴마다 다채로운 맛과 깊이가 담겨 있으며, 모든 요리가 고급스럽고 정갈하게 제공됩니다. 연남동의 분위기와 어우러져 특별한 중식 요리를 즐기기에 완벽한 장소입니다.
영업시간과 위치 정보
- 서울 마포구 동교로 34길 12 2층
- 매달 4번째 월요일 휴무
- 영업시간; 16:00 - 24:00
- 금/토/일: 11:30 - 01:00
마무리
서울 속 작은 차이나타운으로 불리는 연남동에서 진가는 중식의 새로운 기준을 제시하고 있습니다. 고급스러운 요리와 다양한 선택지로 고객의 입맛을 사로잡는 이곳에서, 특별한 날 소중한 사람들과 함께 색다른 중식 경험을 즐겨보세요.
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