SBS의 인기 프로그램 생방송 투데이(11월 21일, 3654회)에서 소개된 고성 가리비는 경상남도 고성군 자란만의 청정 해역에서 자란 고품질 해산물로, 신선함과 영양가로 많은 이들의 주목을 받고 있습니다. 이번 방송에서는 고성 가리비의 풍부한 맛과 효능, 그리고 구매 가능한 장소인 쪼이수산이 상세히 소개되었습니다.
고성 가리비의 주요 효능
1. 풍부한 단백질 공급
고성 가리비는 고단백 식품으로 근육 생성과 체력 증진에 도움을 줍니다. 성장기 어린이와 근육 강화를 원하는 성인 모두에게 이상적인 식재료입니다.
2. 필수 미네랄과 비타민
• 비타민 B12: 신경계 건강 유지와 빈혈 예방.
• 타우린: 간 해독과 숙취 해소에 효과적.
• 셀레늄: 항산화 작용으로 면역력 강화 및 피부 노화 방지.
3. 심혈관 건강 개선
가리비는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 촉진해 심혈관 질환 예방에 기여합니다.
4. 저지방, 저칼로리
칼로리가 낮고 지방 함량이 적어 체중 관리와 다이어트에도 유용합니다.
쪼이수산
쪼이수산은 경상남도 고성군 하일면 자란만로 1410에 위치한 가리비 직판장으로, 방송에서 그 신선함과 합리적인 가격이 큰 호응을 얻었습니다.
• 주소: 경상남도 고성군 하일면 자란만로 1410
• 문의: 010-7393-2635
• 판매 품목: 고성 가리비, 굴 등 다양한 해산물
쪼이수산은 당일 작업한 가리비를 신선한 상태로 판매하며, 손세척 과정을 통해 위생적인 제품을 제공합니다. 방문 구매뿐 아니라 전화 주문도 가능해 접근성이 뛰어납니다.
고성 가리비 구매 방법
1. 직접 구매
쪼이수산을 방문하여 현장에서 직접 고성 가리비를 구매할 수 있습니다. 현지 직판장의 장점은 신선한 상태의 가리비를 바로 구매할 수 있다는 점입니다. 방송에서 소개된 만큼 많은 사람들이 찾을 것으로 예상되니 방문 전 문의를 권장합니다.
2. 온라인 구매
고성 가리비는 네이버 스마트스토어, 쿠팡 등 온라인 쇼핑몰에서도 구매할 수 있습니다.
• 가격: 약 1kg당 17,000원~22,000원 (시기와 판매처에 따라 다름)
• 배송: 당일 작업 후 신선 배송, 밀폐 포장으로 신선도 유지
고성 가리비 요리 활용법
1. 찜 요리
• 가리비를 찜기에 올려 간단히 찌면, 본연의 고소한 맛과 담백함을 즐길 수 있습니다. 초고추장과 함께 곁들이면 별미입니다.
2. 숯불 구이
• 가리비 껍질에 바다 향이 배어있는 상태로 숯불에 구우면 더욱 풍미가 살아납니다.
3. 파스타와 리조또
• 신선한 가리비를 활용한 파스타와 리조또는 특별한 날을 위한 고급 요리로 제격입니다.
4. 샤부샤부
• 얇게 썬 가리비를 육수에 살짝 익혀 먹으면 고소하고 부드러운 식감이 돋보입니다.
생방송 투데이가 소개한 청정 남해의 보물
생방송 투데이에서 소개된 고성 가리비는 그 신선함과 맛, 그리고 다양한 효능으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 경상남도 고성군 자란만의 깨끗한 자연에서 자란 가리비는 건강과 미식 모두를 만족시킬 수 있는 최고의 선택입니다.
마무리
쪼이수산과 같은 직판장을 통해 구매하거나 온라인으로 편리하게 주문하여, 가정에서도 고성 가리비의 풍미를 즐겨보세요. 방송에서 소개된 대로 신선하고 건강한 가리비로 특별한 식탁을 꾸며보시기 바랍니다.