전라남도 목포시 무안동에 위치한 '족자카야'는 SBS '생방송 투데이'의 '한우물의 법칙' 코너에 소개된 맛집으로, 30년 동안 한 분야에 집중하며 내공을 쌓아온 도전 정신이 돋보이는 곳입니다. 이곳은 족발과 밥을 결합한 독특한 메뉴인 '족밥'으로 유명합니다.
족자카야 - 족밥
특징
'족자카야'는 목포에서 태국식 족발 덮밥인 카오카무를 한국식으로 재해석한 메뉴를 선보이고 있습니다. 족발을 부드럽게 삶아 밥과 함께 제공하여 고기의 풍미와 밥의 담백함이 어우러진 독특한 맛이 특징입니다. 깻잎, 부추, 갓김치 등의 곁들임 음식도 함께 제공되어 풍성한 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다.
매일 아침 신선한 재료를 사용하여 족발을 삶아내며, 족발 육수와 함께 제공되는 '족밥'은 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 족자카야의 음식은 방문객들로부터 많은 찬사를 받고 있으며, 사장님의 정성과 열정이 깃든 요리로 많은 고객들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
이용 정보
- 상호명: 족자카야
- 위치: 전라남도 목포시 무안동 10-24, 도로명 주소: 전남 목포시 영산로 59번길 1, 1층
- 연락처: 0507-1478-6116
- 영업시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 8시 (브레이크타임: 오후 3시 ~ 5시 30분, 라스트 오더: 오후 7시 30분)
- 휴무일: 매주 월요일
- 주차: 가능 (목포 제일 장르교회 근처 공영주차장 이용).
방문 팁 및 서비스
'족자카야'는 족발 덮밥 하나만을 전문적으로 제공하는 단일 메뉴 맛집으로, 바테이블 형식의 좌석 배치로 혼밥에도 적합한 환경을 갖추고 있습니다. 또한, 현재 가오픈 이벤트로 족발 덮밥을 할인된 가격에 제공하고 있어, 다양한 고객층에게 인기를 끌고 있습니다.
마무리
족자카야는 30년 내공의 정성으로 만들어진 족발 덮밥을 제공하는 맛집으로, 목포를 방문하는 사람들에게 추천할 만한 곳입니다. 다양한 곁들임 음식과 함께 족발 덮밥의 독특한 맛을 경험해 보시기 바랍니다. 방문 전에 영업시간과 예약 가능 여부를 확인하고 방문하시는 것을 권장드립니다.
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