생방송투데이 대디스바베큐 항아리 바비큐부터 토마호크 세트까지 키워드 다큐 성공인 (3월 24일 방송)

2024년 3월 24일 방송된 SBS '생방송투데이' 키워드 다큐 성공인 편에서는 숯불 하나로 바비큐 왕국을 일군 청년 사장님의 열정이 소개되었습니다. 그 주인공은 경기도 양평에 위치한 '대디스바베큐(Daddy’s BBQ)'. 이곳은 참나무 훈연 방식과 정통 바비큐 기술로 SNS와 미식가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있는 인기 맛집입니다. 한정 판매 항아리바베큐와 시그니처 메뉴인 통갈비, 그리고 챠콜 에이징된 토마호크까지 독보적인 메뉴들이 돋보입니다.
이번 포스팅에서는 대디스바베큐의 주요 바비큐 메뉴와 세트 구성, 가격 정보를 정리해드립니다.

 

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대디스바베큐

단품 바비큐 메뉴

항아리바베큐	400g	31,000원	황토 항아리에서 120분간 참나무 훈연. 스모키한 풍미와 부드러운 육질. 한정 판매
대디스 하프갈비(양념)	250g	19,000원	손질 직후 양념해 풍미 가득. 달달한 양념으로 누구나 좋아하는 메뉴
대디스 통갈비(양념)	400g	29,000원	시그니처 메뉴. 통째로 손질된 갈비에 달달한 특제 양념을 더한 인기 메뉴

세트 메뉴 구성

커플세트 (2인) – 78,000원

• 항아리바베큐 1
• 통갈비바베큐 1
• 소시지·새우 셋 ½
• 야채 셋 ½
• 된장찌개, 공기밥 1
• 하이볼 1잔(택1)

프렌즈세트 (3인) – 111,000원

• 항아리바베큐 2
• 통갈비바베큐 1
• 소시지·새우 셋 1
• 야채 셋 1
• 된장찌개, 공기밥 1
• 하이볼 1잔(택1)

패밀리세트 (4인) – 145,000원

• 항아리바베큐 3
• 통갈비바베큐 1
• 소시지·새우 셋 1
• 야채 셋 1
• 된장찌개, 공기밥 1
• 하이볼 2잔(택2)

토마호크 단품 및 세트

토마호크 단품	700g 이상	168,000원
토마호크 단품	850g 이상	204,000원
토마호크 단품	1kg 이상	240,000원
토마호크 단품	1.2kg 이상	288,000원
토마호크 단품	1.4kg 이상	336,000원
토마호크 단품	1.6kg 이상	384,000원

※ 모든 토마호크는 480시간 챠콜 숙성(에이징)으로 극강의 부드러움을 자랑합니다.

토마호크 세트 메뉴

토마호크 2인세트 (700g 이상)	토마호크 + 랍스터라면 + 블랙타이거새우 2 + 구운야채 + 하이볼 2잔	195,000원
양 많은 2인세트 (850g 이상)	위 구성 + 중량 증가	239,000원
토마호크 3인세트 (1kg 이상)	토마호크 + 랍스터라면(대) + 블랙타이거새우 3 + 구운야채 + 하이볼 3잔	280,000원

이용 안내

• 주소: 경기도 양평군 옥천면 옥천문화마을3길 15-24
• 문의 전화: 0507-1373-0890
• 영업시간: 11:30 - 22:00, 브레이크타임: 14:45 - 16:00

마무리

대디스바베큐는 일반적인 바비큐 맛집이 아닙니다. 장시간 챠콜 숙성, 직접 훈연, 손질 즉시 양념, 이 모든 정성이 한 접시에 담깁니다. 방송을 통해 더욱 주목받은 이곳의 바비큐는 맛, 비주얼, 분위기까지 완벽한 삼박자를 갖추고 있어, 양평을 찾는 미식가들에게 특별한 경험을 선사합니다.

정통 바비큐를 제대로 맛보고 싶다면, 대디스바베큐로 향해보세요. 스모키한 한 점이 여행의 하이라이트가 되어줄 것입니다.

 

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