2월 27일 방송된 식스센스 시티투어 3화에서는 금산전선 사유십이가 소개됐습니다. 부산 광안리에 위치한 ‘금신전선 상유십이’는 이순신 장군을 테마로 한 독창적인 식당으로, 거북선을 연상시키는 외관과 전투 진법을 활용한 메뉴명이 인상적인 곳입니다.
이곳에서는 조선 수군의 전술과 정신을 담은 한식 요리를 맛볼 수 있어, 방문하는 고객들에게 특별한 경험을 제공합니다.
📍 금신전선 상유십이
방문 정보
✔ 주소: 부산 수영구 광안해변로 219
✔ 영업시간: 11:00 – 20:30 (브레이크 타임: 15:00 – 17:30)
✔ 전화번호: 0507 1426 2201
🍲 대표 메뉴 소개
✅ 한산 학익진 (10월~4월말 시즌 한정) – 12,000원
✔ 조선의 기상과 얼이 담긴 정통 육개장
✔ 한산대첩의 대승을 기념하는 ‘필승 진법’ #학익진을 활용한 메뉴
✔ 진한 국물과 푸짐한 건더기가 특징
✅ 명량 일자진 (10월~4월말 시즌 한정) – 12,000원
✔ 한우 양지로 푹 우려낸 나주식 맑은 곰탕
✔ **이순신 장군이 13척의 배로 대승을 거둔 ‘명량 해전’**을 기념하는 메뉴
✔ 깔끔한 곰탕 국물과 부드러운 고기 식감이 조화를 이룸
✅ 노량첨자진: 섬멸 (흑임자 들기름 메밀면) – 12,000원
✔ 노량해전에서 조선 수군이 사용한 첨자진(전진 전술)을 비유한 메뉴
✔ 고소한 들기름과 맛간장을 비벼 먹는 메밀 비빔면
✔ 담백하고 깔끔한 맛이 특징
✅ 노량첨자진: 분멸 (매콤 메밀 비빔면) – 12,000원
✔ 조선 수군의 기본 전술 첨자진을 매콤한 양념으로 표현
✔ 새콤달콤한 비빔장과 메밀면이 조화를 이루는 인기 메뉴
✅ 노량도진도 (메밀 물냉면) – 12,000원
✔ 이순신 장군의 기본 전진도를 의미하는 ‘도진도’를 모티브로 한 냉면
✔ 구수한 메밀면과 육향 가득한 시원한 냉면 육수가 특징
✅ 메밀 왕만두 (4개) – 5,000원
✔ 메밀이 함유된 왕만두로 더욱 고소한 풍미
✔ 두툼한 만두피와 육즙 가득한 속이 조화를 이룸
✅ 독도소주 계영배 세트 – 11,000원
✔ 우리 땅 독도를 기념하는 특별한 소주 세트
✔ 넘침을 경계하라는 의미의 ‘계영배’ 술잔 포함
📢 마무리 – 금신전선 상유십이, 이순신 장군의 전술을 맛으로 경험하는 공간
✔ 이순신 장군의 전투 진법을 활용한 독창적인 메뉴 구성
✔ 육개장, 곰탕, 메밀면 등 한국 전통 음식의 깊은 맛을 즐길 수 있는 곳
✔ 거북선을 테마로 한 인테리어와 역사적인 의미를 담은 특별한 분위기
📢 부산 광안리에서 맛과 역사적 감성을 동시에 느끼고 싶다면? ‘금신전선 상유십이’에서 특별한 한 끼를 경험해 보세요! 😊
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