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2TV 생생정보

생생정보 예산시장 선봉국수 비빔국수와 멸치국수의 매력 2145회 10월 13일 방송

by 레시피박 2024. 10. 14.

2024년 10월 14일 방영된 KBS 2TV '생생정보' 2145회에서 소개된 선봉국수는 충청남도 예산시장에 위치한 전통 국수 전문점입니다. 택시맛객 코너에서는 가을 소풍을 떠나며 예산의 다양한 식도락 명소를 소개하였는데, 그 중 선봉국수는 저렴하고 맛있는 비빔국수와 멸치국수로 많은 주목을 받았습니다.

 

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선봉국수 인스타그램

선봉국수

대표 메뉴

1. 새콤달콤 비빔국수

새콤달콤 비빔국수는 신선한 채소와 함께 매콤한 고추장 소스가 곁들여져 있으며, 고소한 참기름이 뿌려져 입안 가득 맛의 풍미를 더해줍니다. 국수의 식감은 쫄깃하면서도 부드럽고, 적당한 매콤함과 달콤함이 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛입니다. 가격 또한 4,000원으로 매우 저렴해, 많은 이들이 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.

이 비빔국수는 특히 가볍게 한 끼를 해결하고자 하는 사람들에게 인기입니다. 고추장 양념과 신선한 채소, 그리고 쫄깃한 면발이 완벽한 조화를 이루며, 남녀노소 누구나 좋아할 수 있는 맛으로 완성되었습니다.

2. 파기름 비빔국수

파기름 비빔국수는 예산 특산물인 쪽파를 활용한 독특한 메뉴입니다. 일반적인 비빔국수와는 달리 파기름을 활용해 감칠맛을 한층 더 높였으며, 고소한 향과 맛이 특징입니다. 3,500원이라는 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 이 비빔국수는 선봉국수에서만 맛볼 수 있는 특색 있는 메뉴입니다.

파기름 비빔국수는 쪽파의 향긋함과 국수의 쫄깃함이 어우러져, 기존 비빔국수와는 또 다른 매력을 제공합니다. 파기름의 고소한 맛이 국수에 배어들어 특유의 감칠맛이 일품입니다.

3. 진한 멸치국수

진한 멸치국수는 멸치로 우려낸 진한 국물이 특징인 국수 요리입니다. 멸치의 풍미를 더해주는 멸치기름이 국수에 들어가 국물의 깊은 맛을 더욱 풍부하게 합니다. 국물이 담백하면서도 진한 감칠맛을 자랑하며, 속을 든든하게 채워주는 메뉴입니다. 가격은 4,000원으로, 든든한 한 끼를 저렴하게 즐길 수 있습니다.

멸치국수는 한국 전통의 국수 요리 중 하나로, 깊고 구수한 멸치 국물 맛이 국수와 잘 어우러집니다. 뜨끈한 국물과 부드러운 면발이 몸과 마음을 따뜻하게 해주며, 가을철 따뜻한 한 그릇으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다.

선봉국수의 매력

선봉국수는 예산시장 내에서 전통적인 방식으로 국수를 만들어 판매하는 곳으로, 저렴한 가격에도 불구하고 정성 가득한 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 특히 비빔국수와 멸치국수는 간단하면서도 풍부한 맛을 자랑하여, 시장을 찾는 많은 이들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.

합리적인 가격

선봉국수는 가격대가 매우 합리적입니다. 모든 메뉴가 5,000원 이하로, 누구나 부담 없이 한 끼 식사를 할 수 있는 점이 큰 매력입니다. 비빔국수와 멸치국수 모두 신선한 재료와 맛있는 양념으로 만들어져, 가격 대비 높은 만족도를 제공합니다.

정겨운 시장 분위기

예산시장의 정겨운 분위기 속에서 즐길 수 있는 선봉국수는 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것뿐만 아니라, 시장 특유의 활기와 따뜻함을 느낄 수 있는 장소입니다. 많은 사람들이 전통시장을 찾는 이유 중 하나가 바로 이러한 사람 냄새 나는 분위기에서 음식을 즐길 수 있기 때문입니다.

선봉국수 위치 및 영업 정보

  • 주소: 충남 예산군 예산읍 예산리 333-1 라동 5호
  • 영업시간: 11:00 ~ 20:30
  • 문의 전화: 0507 1472 0552

 

선봉국수
선봉국수 - 파기름비빔국수 멸치국수

결론

생생정보 2145회에서 소개된 예산시장의 선봉국수는 저렴한 가격에도 불구하고 신선한 재료와 정성 가득한 맛을 느낄 수 있는 국수 전문점입니다. 비빔국수, 파기름비빔국수, 멸치국수 등 다양한 국수 요리는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑하며, 가을 소풍이나 여행 중 가볍게 들러 맛볼 수 있는 좋은 선택지입니다. 예산시장을 방문할 계획이 있다면, 선봉국수에서 전통 국수의 깊은 맛을 경험해보세요.

 

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